"VHS macht gesünder!"
Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können. Gesundheitskompetenz ist unerlässlich, wenn Sie Ihre Gesundheit eigenverantwortlich stärken möchten. In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können. Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. Das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig.
Kurse nach Themen
Shinson Hapkido ist ein Bewegungs- und Entwicklungstraining für Menschen jeden Alters, das aus den traditionellen koreanischen Kampfkünsten in Verbindung mit asiatischer Heilkunst und Lebensweisheit entwickelt wurde. Der Name Hapkido ist koreanisch und heißt übersetzt „Weg (Do) zur Harmonie (Hap) von Körper, Geist und Lebenskraft (Ki).“ Das Training umfasst Selbstverteidigungs- und Kampfkunst-Techniken (z. B. Hand- und Fußtechniken, Fall- und Partnerübungen), wie man sie auch aus bekannteren Stilrichtungen wie Karate, Judo, Taekwondo oder Aikido kennt, ebenso wie ruhigere und langsamere Formen, ähnlich wie in Yoga, Tai Chi oder Qigong. Ergänzt wird das Training durch Aufbau- und Konditionstraining, ganzheitliche Gymnastik, effektive Energie- und Atemübungen sowie Meditation in Ruhe und Bewegung. Es sind keine bestimmten Voraussetzungen oder Vorkenntnisse erforderlich.
Etwas Wasser, ein bisschen Salz, ein paar einfache Regeln - mehr braucht es nicht, um Gemüse ohne Erhitzen haltbar - und zum kostengünstigen Superfood zu machen. Die uralte Konservierungsmethode der Fermentation verwandelt Wurzeln, Knollen, Kraut und Co. in wahre Vitamin- und Geschmacksbomben! Selbst fermentierte Lebensmittel sind besonders bekömmlich und unterstützen die Darmgesundheit. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt - fermentiert werden kann fast alles, was der Kühlschrank an Gemüse so hergibt. Auch was nicht mehr ganz taufrisch ist, kann verwendet werden. In Kooperation mit dem Kreisverband Regensburg für Gartenkultur und Landespflege e. V.
Die frische Sommerküche ist eine großartige Gelegenheit sein, um gesunde und leichte Gerichte zuzubereiten, die perfekt für die warmen Sommermonate geeignet sind. Sie lernen, wie man saisonale und regionale Zutaten verwendet, um appetitanregende und nährstoffreiche Mahlzeiten zuzubereiten. Typische Gerichte für frische Sommerküche könnten Salate mit frischem Gemüse und Kräutern, gegrilltes Fleisch oder Fisch, leichte Suppen und erfrischende Desserts sein. Diese Gerichte sind in der Regel reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und enthalten oft weniger Fett und Kalorien als schwere Wintergerichte.
Wenn etwas Unvorhergesehenes, Ungewolltes oder Unveränderbares eintritt, hadern wir oft mit der Situation, wir drehen uns emotional im Kreis und sind dadurch handlungsunfähig. Akzeptanz als ein wichtiger Baustein der Resilienz – unserer psychischen Widerstandskraft – ist der Schlüssel zu innerer Ruhe und neuer Stärke. Mit ihrer Hilfe können wir intensive negative Emotionen beruhigen, sie lässt uns wieder klar denken und lösungsorientiert handeln. In diesem Workshop lernen Sie, warum Akzeptanz resilient macht wie Sie Herausforderungen durch positive Neubewertungen annehmen können sowie wie Sie durch Achtsamkeits- und Atemübungen Ihre Emotionen positiv beeinflussen können „Ich freue mich, wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnet es auch.“ (Karl Valentin) Weiterführende Informationen unter www.claudia-burwitz.de
Menschen mit Demenz stehen nicht nur vor medizinischen Herausforderungen, sondern auch vor alltäglichen Problemen in der Versorgung und im sozialen Miteinander. Angehörige, Pflegekräfte und Betreuende sind oft unsicher, wie sie richtig reagieren sollen. Dieser Kurs vermittelt praxisnahes Wissen und konkrete Strategien, um die Versorgung zu erleichtern und die Kommunikation zu verbessern. Versorgung von Menschen mit Demenz Die Versorgung umfasst weit mehr als körperliche Pflege. Sie bedeutet, den Alltag so zu gestalten, dass Betroffene Sicherheit, Orientierung und Lebensqualität erfahren. Alltagsstruktur: Rituale und feste Abläufe geben Halt. Umgebungsgestaltung: Klare Räume, gute Beleuchtung und vertraute Gegenstände fördern Orientierung. Pflegepraxis: Unterstützung bei Ernährung, Hygiene und Mobilität - angepasst an die individuellen Fähigkeiten. Entlastung der Angehörigen: Tipps zur Selbstfürsorge und zur Nutzung von Hilfsangeboten. Kommunikation mit Menschen mit Demenz Die Kommunikation ist oft die größte Herausforderung. Sprachliche Fähigkeiten lassen nach, Missverständnisse entstehen schnell. Doch mit der richtigen Haltung und Technik bleibt ein wertvoller Austausch möglich. Einfachheit: Kurze Sätze, klare Worte, langsames Sprechen. Nonverbale Signale: Gestik, Mimik und Berührung sind oft wichtiger als Sprache. Geduld und Empathie: Zeit geben, nicht korrigieren, sondern Verständnis zeigen. Validation: Gefühle ernst nehmen und bestätigen, statt sie zu hinterfragen. Positive Atmosphäre: Humor, Musik und vertraute Themen erleichtern den Kontakt. In diesem Kurs wird nicht nur theoretisches Wissen vermittelt. Sie üben konkrete Gesprächssituationen, analysieren Fallbeispiele und erhalten praxisnahe Tipps, die sofort im Alltag umsetzbar sind. Durch interaktive Methoden wird das Thema lebendig und verständlich. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche oder berufliche Situation zugeschnitten sind. Nach dem Kurs können Sie die Versorgung von Menschen mit Demenz sicherer und strukturierter gestalten. Sie verstehen, wie Kommunikation trotz Einschränkungen gelingt, und gewinnen mehr Gelassenheit im Umgang mit schwierigen Situationen. Dieses Wissen stärkt Ihre Kompetenz im beruflichen Umfeld und gibt Ihnen Sicherheit im privaten Umgang mit Angehörigen.
Im Mittelpunkt dieser Waldführung stehen unsere Nieren und verschiedene heimische Pflanzen, die in der Naturheilkunde zu ihrer Pflege und Gesunderhaltung eingesetzt wurden und werden. Dabei werden unterschiedliche Aufbereitungsarten angesprochen und zum Teil ausprobiert. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.
Dhruvil Patani lädt dich ein zu einem besonderen Menü. Ein indisches vegetarisches Tellermenü bietet eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, reich an Aromen, sowohl gesund als auch geschmackvoll. Klassische Gerichte mit Paneer (indischer Frischkäse), Gemüse und Linsen, Jeera-Reis mit Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander und vielem mehr, Raita (Joghurt-Dip) und Padam als Beilagen, lassen uns die Vielfalt dieser Küche neu entdecken. Gut zu wissen: Die Gerichte variieren bei jedem Termin, so dass auch Wiederholer:innen immer wieder neues entdecken können.
Die Pflege eines Angehörigen ist eine große Herausforderung, die nicht nur Zeit und Kraft kostet, sondern auch praktische Unterstützung erfordert. Viele wissen nicht, welche Hilfsmittel ihnen zustehen oder wie sie diese beantragen können. Dieser Kurs vermittelt einen umfassenden Überblick über die Hilfsmittel, die Pflege- und Krankenkassen bereitstellen, und zeigt praxisnah, wie Sie diese Leistungen nutzen können. Arten von Hilfsmitteln Pflege- und Krankenkassen unterscheiden zwischen verschiedenen Kategorien von Hilfsmitteln: Pflegehilfsmittel zum Verbrauch Dazu gehören Produkte, die regelmäßig benötigt werden, wie Einmalhandschuhe, Desinfektionsmittel, Betteinlagen oder Schutzschürzen. Die Pflegekasse übernimmt hierfür monatlich bis zu 42 Euro. Technische Pflegehilfsmittel Geräte und Hilfen, die dauerhaft eingesetzt werden, wie Pflegebetten, Rollstühle, Rollatoren, Lagerungshilfen, Hausnotrufsysteme oder Duschsitze. Diese werden meist leihweise zur Verfügung gestellt. Medizinische Hilfsmittel über die Krankenkasse Wenn eine medizinische Notwendigkeit besteht, übernimmt die Krankenkasse weitere Hilfsmittel wie Hörgeräte, Sehhilfen, Prothesen, Orthesen, Inkontinenzmaterialien oder Atemtherapiegeräte. Voraussetzungen und Antragstellung Ein Pflegegrad ist Voraussetzung für Pflegehilfsmittel. Der Antrag wird direkt bei der Pflegekasse gestellt - schriftlich oder über ein Formular. - Die Pflegekasse muss innerhalb von drei Wochen entscheiden, ggf. nach Begutachtung durch den Medizinischen Dienst. Technische Hilfsmittel werden meist leihweise gestellt/ Verbrauchsmittel bis 42 € monatlich erstattet. Sie erhalten hier nicht nur eine Übersicht, sondern auch konkrete Tipps zur Antragstellung und zum Umgang mit den Kassen. Anhand von Praxisbeispielen lernen Sie, welche Hilfsmittel im Alltag besonders hilfreich sind und wie Sie diese schnell und unkompliziert beantragen können. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche Situation zugeschnitten sind. Nach dem Kurs wissen Sie, welche Hilfsmittel Ihnen zustehen, wie Sie diese beantragen und welche Stellen zuständig sind. Sie gewinnen Sicherheit im Umgang mit Pflege- und Krankenkassen und erhalten praktische Tipps, die die Pflege Ihres
Um fit zu bleiben oder zu werden, bedarf es keiner körperlichen Höchstleistungen. Spaß an der Bewegung, ein schneller Lernerfolg, einfaches Mitspielen, viel frische Luft, Treffen netter Menschen, Verbesserung der eigenen Konzentration und Körperbeherrschung sind nur einige Gründe für die Faszination Boule. Vor allem aber, alles um sich herum einfach bei einer Partie Boule vergessen. Zwanglos und mit viel Spaß werden die Grundtechniken und Bewegungsabläufe vermittelt, auch etwas Regelkunde und eine kleine Einführung in Taktik und Strategie des Boulesports sind dabei. Natürlich bleibt auch genügend Zeit zum aktiven Spiel. Boulekugeln werden gestellt. Wer eigene Kugeln besitzt, kann diese gerne mitbringen.
Sanfte Yogaübungen zur Unterstützung eines harmonischen Verlaufs von Schwangerschaft und Geburt. Atem- und Entspannungsübungen bewirken einen tiefen Kontakt zum eigenen Körper und zum Baby. Das sanfte Üben hilft, die eigene Kraft und Ausdauer ganz achtsam zu stärken, um auch schwanger in Balance zu bleiben und sich wohl zu fühlen. Schwangerschaftsbeschwerden können minimiert und Verspannungen gelöst werden. Kleine Elemente aus dem orientalischen Tanz runden die Vorbereitung auf eine sanfte Geburt ab. Dieser Kurs ist für Schwangere ab der 12. Schwangerschaftswoche. Im Gegensatz zu anderen Sportarten können Sie Yoga bis zum Ende der Schwangerschaft machen, solange Sie sich wohl fühlen.
Nehmen Sie sich 75 Minuten Zeit, um mit achtsamen Yogaübungen und Tanzelementen, ganz abgestimmt auf die Bedürfnisse Ihres Körpers nach der Geburt, Kraft und Energie auf- und Verspannungen (insbesondere im Schulter- und Nackenbereich) abzubauen. Der Fokus liegt auf der Kräftigung des Beckenbodens, der Bauchmuskulatur und der Aufrichtung der Wirbelsäule. Die Entspannungs- und Atemübungen können leicht in den Alltag übertragen werden. Der Kurs ist geeignet für Mütter frühestens 8 Wochen nach der Geburt (nach Kaiserschnitt 12 Wochen), aber auch für Frauen, bei denen die Geburt schon länger zurück liegt. Gerne können Sie Ihr Baby mitbringen.
Pflegende Angehörige leisten einen unschätzbaren Beitrag: Sie übernehmen Verantwortung, schenken Zeit und Energie und sind oft rund um die Uhr für ihre Angehörigen da. Doch diese Aufgabe ist mit enormen Belastungen verbunden — körperlich, seelisch und organisatorisch. Viele wissen nicht, welche Unterstützungsmöglichkeiten es gibt oder wie sie diese nutzen können. Dieser Kurs zeigt praxisnah, welche Angebote zur Entlastung existieren und wo pflegende Angehörige Hilfe finden. Belastungen im Pflegealltag Pflegende Angehörige sind häufig mit folgenden Herausforderungen konfrontiert: Zeitdruck durch die Kombination von Pflege, Beruf und Familie Körperliche Belastung durch Pflegehandlungen Psychische Belastung durch Sorgen, Schlafmangel und fehlende Erholung Finanzielle Fragen rund um Pflegeleistungen und Kosten Vorgestellt werden die wichtigsten Unterstützungsangebote: Pflegedienste und Tagespflege: Entlastung durch professionelle Betreuung stunden oder tageweise. Kurzzeitpflege: Vorübergehende stationäre Pflege, wenn Angehörige Urlaub oder Erholung brauchen. Verhinderungspflege: Ersatzpflege bei Krankheit oder Abwesenheit der Hauptpflegeperson. Selbsthilfegruppen und Beratungsstellen: Austausch mit anderen Betroffenen, professionelle Beratung. Pflegestützpunkte: Zentrale Anlaufstellen für Informationen und Koordination von Hilfen. Finanzielle Unterstützung: Pflegegeld, Zuschüsse für Hilfsmittel oder Wohnraumanpassung. Wo bekommen Angehörige Hilfe? Pflegestützpunkte und Pflegekassen: Erste Ansprechpartner für Leistungen und Anträge. Sozialdienste von Krankenhäusern und Kommunen: Beratung und Vermittlung von Hilfen. Hausärzte und Fachärzte: Medizinische Beratung und Verordnung von Hilfsmitteln. Online-Portale: Übersicht über regionale Angebote und digitale Unterstützungsmöglichkeiten. Dieser Kurs bietet nicht nur eine theoretische Übersicht, sondern konkrete Praxisbeispiele und Übungen. Sie lernen, wie Sie Hilfsangebote beantragen, welche Stellen zuständig sind und wie Sie die Versorgung sinnvoll organisieren. Zudem wird Raum für den Austausch eigener Erfahrungen geschaffen, sodass Sie von den Lösungen anderer profitieren können.
Hier dreht sich alles rund um den Grill. Sie erfahren, wie man Fleisch und Gemüse richtig vorbereitet und würzt, um den vollen Geschmack zu erhalten, ohne dabei auf gesunde Zutaten zu verzichten. Sidonia Scheugenpflug erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich am besten eignen und welche Beilagen am besten zu Grillfleisch, Hühnerbrüstchen, selbstgemachten Cevapcici und Co. passen.
Dieser Yogakurs richtet sich an werdende Mütter ab der 12. Schwangerschaftswoche. Wir beginnen die Stunde mit Atemübungen, die zu jeder Yogastunde dazugehören, aber gerade in der Schwangerschaft und zur Geburtsvorbereitung einen wichtigen Bestandteil darstellen. Dann üben wir Yoga Asanas, um den Körper einerseits zu dehnen, unsere Beweglichkeit beizubehalten oder gar noch zu verbessern und den Körper auch zu stärken für die Mehrbelastung, die er zu tragen hat. Wir beenden die Stunde mit einer angenehmen Schlussentspannung, die es dir erlaubt, völlig runterzufahren und abzuschalten.
Die Mobilisation von pflegebedürftigen Angehörigen ist ein zentraler Bestandteil der häuslichen Pflege. Sie trägt nicht nur zur körperlichen Gesundheit bei, sondern auch zur seelischen Stabilität und Lebensqualität. Gleichzeitig stellt sie Angehörige vor große Herausforderungen: Wie kann man sicher und schonend mobilisieren, ohne sich selbst zu überlasten? Dieser Kurs vermittelt praxisnahes Wissen und konkrete Techniken, um die Mobilisation effektiv und gesundheitsfördernd zu gestalten. Bedeutung der Mobilisation Gesundheit fördern: Bewegung beugt Folgeerkrankungen wie Thrombosen, Druckgeschwüren und Muskelabbau vor. Selbstständigkeit erhalten: Mobilisation unterstützt die Eigenständigkeit und stärkt das Selbstwertgefühl der Betroffenen. Lebensqualität steigern: Bewegung wirkt positiv auf Stimmung, Schlaf und soziale Teilhabe. Entlastung für Angehörige: Durch richtige Techniken wird die Pflege körperlich weniger belastend. Inhalte des Kurses Grundlagen der Mobilisation: Ziele, Prinzipien und medizinische Hintergründe. Praktische Techniken: Aufstehen, Umsetzen, Lagerung und Gehübungen. Hilfsmittel einsetzen: Rollatoren, Transferhilfen, Hebehilfen und Pflegebetten. Rückenschonendes Arbeiten: Ergonomische Bewegungsabläufe für pflegende Angehörige. Motivation und Kommunikation: Wie man Angehörige zur Bewegung ermutigt und Ängste abbaut. Individuelle Anpassung: Mobilisation je nach Krankheitsbild und körperlicher Verfassung. Im Gegensatz zu vielen Standardseminaren wird hier nicht nur theoretisches Wissen vermittelt. Sie üben die Mobilisation direkt in praktischen Einheiten und lernen, wie Sie Bewegungen sicher und effektiv durchführen. Durch anschauliche Fallbeispiele und interaktive Übungen wird das Thema lebendig und verständlich. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche Situation zugeschnitten sind. Nutzen für die Teilnehmenden Nach dem Kurs können Sie pflegebedürftige Angehörige sicher und schonend mobilisieren. Sie gewinnen mehr Sicherheit im Umgang mit Hilfsmitteln, schützen Ihre eigene Gesundheit und fördern die Selbstständigkeit der Betroffenen. Dieses Wissen stärkt Ihre Kompetenz im Pflegealltag und verbessert die Lebensqualität für beide Seiten.
Ihr Baby ist mittlerweile wenigstens 6 Wochen alt, und Sie möchten Ihren Körper wieder in die gewohnte Form bringen? Dann ist dieser Yogakurs genau das Richtige! Wir üben Bauchmuskel- und Beckenboden-Asanas und öffnen durch entsprechende Übungen unseren Brust- und Schulterbereich. Dadurch können Rückenschmerzen, die durch das Stillen bzw. Fläschchen geben und Baby tragen hervorgerufen werden, gelindert werden. Bewegung und Atmung werden in Einklang gebracht. Bringen Sie Ihr Baby mit; falls es wach ist, kann es aktiv mit eingebunden werden.
Für alle, die nicht nur gern chinesisch essen, sondern auch selbst in Töpfen und Pfannen rühren, ist dieser Kochkurs ein Muss! Bilan Hinz führt ein in die Küche ihrer Heimat und stellt Zutaten und typische Zubereitungsformen vor. An diesem Abend wird als Vorspeise ein Glasnudelslat mit Seafood zubereitet, gefolgt von Dim Sum wie Schweinefleischigel (Bällchen) mit Klebreis uns Wok-Gemüse mit duftendem Reis als Beilage. Dazu wird Bier und Pflaumenwein gereicht.
Auch Sie möchten weiter wachsen, oder zumindest im Alter nicht schrumpfen? Geben Sie der Schwerkraft keine Chance, Sie mit zunehmendem Alter zu verformen. Verstehen Sie Ihre Bewegungen und spüren Sie „schädigende“ Bewegungsmuster auf. Durch das Durchspielen vertrauter Alltagssituationen lernen sie mehr über Ihren Körper und die Funktionsfähigkeit der Wirbelsäule. Bringen Sie Ihre Fragen mit! Für einen verantwortungsbewussten, unabhängigen und liebevollen Umgang mit dem eigenen Körper.
Sie tauchen ein in die Klänge von Klangschalen, Gong, Monochords, Koshis und anderen Klangkörpern und lassen diesen Klangteppich auf ihren Körper wirken. Die Frequenzen, die aufgrund der vielfältigen Obertöne entstehen, wirken bis tief in die Körperzellen. So kommen Körper, Seele und Geist in Einklang. Nach diesem Klangbad gehen Sie achtsam und entspannt in den Nachmittag.
Eine kulinarische Reise nach Spanien! Auf unserem Plan stehen traditionelle Tapas, die einfach zuzubereiten sind: Ensaladilla (spanischer Kartoffelsalat), Mejillones a la vinagreta (Muscheln) und Albondigas en tomate (Hackfleischbällchen)
Das Sammeln von essbaren Wildkräutern wird immer beliebter, denn viele der wild wachsenden Pflanzen sind eine kostengünstige, gesunde und leckere Ergänzung für deine Alltagsküche. Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe und begeistern mit ungewöhnlichen und spannenden Aromen. Wildkräuter bereichern Salate, Antipasti, Suppen, Pasta, Quiches, würziges und süßes Gebäck und köstliche Desserts. Wir kochen gemeinsam nach Rezepten aus meinen Wildkräuter-Kochbüchern "Der Giersch muss weg!" und "Die große Wildkräuter-Kochschule" und stellen ein sommerliches Wildkräuterbuffet zusammen. Im Juni haben die wärmeliebenden Pflanzen Saison, wie der Weiße Gänsefuß, der Fuchsschwanz, das Franzosenkraut und die Gewürzkräuter wie Dost und Wilder Thymian. Jetzt kommen auch die wunderbar duftenden Blüten ins Spiel, wie die vom Steinklee, dem Echten Labkraut oder auch dem Mädesüß. Diese Blüten aromatisieren Getränke und Desserts auf unvergleichliche Weise. Die Auswahl der zum Großteil vegetarischen und veganen Gerichte, die wir zubereiten, hängt davon ab, welche Pflanzen zum Zeitpunkt des Kochkurses gesammelt werden können. Im Kurs bekommst du auch praktische Tipps für das Sammeln, den schonenden Transport und das Frischhalten der wilden Pflanzen. Lass dich überraschen, welche essbaren Wildpflanzen ich mitbringe und freue dich auf einen bereichernden und unterhaltsamen wilden Nachmittag mit einer Spiegel-Bestseller-Autorin.
Wenn man in Eile ist, greift man gerne zu Fertigprodukten aus dem Tiefkühlfach. Aber was, wenn Samosas schnell und einfach selbst zubereitet werden können? Die dreieckigen Taschen lassen sich kreativ füllen und zusammen mit einem Dip und gemischtem Salat schmecken sie unglaublich gut. Zusammen mit einem kalten oder heißen Getränk wird man schnell satt und zufrieden.
Der Jade- Kochkurs – der Name rührt von der ursprünglichen Verwendung von Kochgeschirren aus Jade her - beginnt mit Glasnudeln auf Scampi (mild bis leicht scharf). Anschließend bereiten wir ein 'Schneehühnchen' mit Sojasauce zu, gefolgt von „Schweinefleisch nach Oma-Art“ (auf Wunsch süß-sauer).
Wer kennt es nicht: Bauchkrämpfe, Kopfschmerzen, PMS… Für viele Frauen ein (leidiger) Teil des weiblichen Zyklus. Doch auch durch Alltagsstress hervorgerufen oder auf Grund einer Wetterfühligkeit: diese Symptome sind fast jedem Menschen bekannt. Doch: Mutter Natur kann helfen! Zusammen sammeln wir Kräuter, bspw. Schafgarbe oder Frauenmantel, lernen die Inhaltsstoffe und ihre unterstützende Wirkung kennen. Zum Schluss setzen wir einen Schafgarben-Rotkleesirup zum mit nach Hause nehmen an.
Etwas Wasser, ein bisschen Salz, ein paar einfache Regeln - mehr braucht es nicht, um Gemüse ohne Erhitzen haltbar - und zum kostengünstigen Superfood zu machen. Die uralte Konservierungsmethode der Fermentation verwandelt Wurzeln, Knollen, Kraut und Co. in wahre Vitamin- und Geschmacksbomben! Selbst fermentierte Lebensmittel sind besonders bekömmlich und unterstützen die Darmgesundheit. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt - fermentiert werden kann fast alles, was der Kühlschrank an Gemüse so hergibt. Auch was nicht mehr ganz taufrisch ist, kann verwendet werden. In Kooperation mit dem Kreisverband Regensburg für Gartenkultur und Landespflege e. V.
Qi Gong basiert gemäß der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auf der Lehre der Meridiane (Energieleitbahnen). Bei guter Gesundheit, sprich psychischem und körperlichem Wohlbefinden, fließt die Lebensenergie (Qi) darin frei und ungestört. Kommt es zu Energieungleichgewichten oder –blockaden, kann sich dies durch gesundheitliche Störungen bzw. Beschwerden bemerkbar machen. Durch harmonisierende, ausgleichende Übungen können wir Energieblockaden, Energiemangel oder –überschüssen vorbeugen, diese lösen und somit für ein ausgeglichenes Yin und Yang sorgen. Yin-Qi Gong geht dabei auf die speziellen Bedürfnisse von Frauen ein. Die Bewegungen sind sanft und ruhig und unterstützen die Regulation der Vorgänge im weiblichen Körper. Somit haben wir eine Möglichkeit an der Hand, hormonelle Abläufe auf wohltuende, entspannende Weise zu stabilisieren. Gesundheit und Wohlbefinden werden gestärkt. Yin-Qi Gong spricht Frauen in jeder Lebensphase an – sei es im jungen Erwachsenenalter, in der Mitte des Lebens oder in den Wechseljahren. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, Frauen jeder körperlichen Konstitution können die einfachen Übungen erlernen und zu Hause für sich anwenden. Erforderlich ist lediglich bequeme Kleidung sowie ein Getränk.
Tiefgekühlte Croissants werden gemeinsam fertig gebacken und anschließend in moderne Desserts verwandelt: Richtiges Backen für einen perfekten Blätterteig Schnelle Füllungen: Vanille, Schokolade, Himbeere, Pistazie Modernes Dekor: feine Glasuren, Toppings, goldene Akzente Jede/r Teilnehmer/in nimmt 4 gefüllte & dekorierte Croissants sowie ein Rezeptheft mit nach Hause.
Für alle, die schon mal den Grundkurs gemacht haben oder reichlich selber Sushi zuhause zubereitet haben, werden es bei diesem Kurs die weiteren Varianten wie Doppelpack-Hosomaki, japanisches Sandwich sowie Temaki-Sushi zubereitet. Dazu wie immer eine Miso-Suppe mit Gemüse und Seafood. Für die weniger erfahrenen Teilnehmer:nnen wird der Grundkurs angeboten.
Oftmals liegen sie am Wegesrand und erfreuen das Auge mit ihren Farben oder ungewöhnlichen Blättern: unsere heimischen Frauenkräuter. Bianca Hummel lädt ein, sich auf die Suche nach Rotklee, Schafgarbe, Frauenmantel und Co. zu begeben, die oftmals als „Unkraut“ abgestempelt werden und dabei so viel Power in sich verbergen. Sie lernen ausgewählte Kräuter näher kennen und erfahren, wie sie die Frauen aus Sicht der traditionellen Volksmedizin in verschiedensten Lebensphasen unterstützen können. Dieser Kräuterspaziergang richtet sich an Einsteigerinnen sowie Frauen, die bereits erste Erfahrungen mit Kräutern gesammelt haben.
Ein spritziges Bewegungsprogramm, das sich die physikalischen Eigenschaften des Wassers zu Nutze macht. Mal mit mal ohne Geräte trainieren Sie Ausdauer, Kraft und Beweglichkeit. Spaß und Fitness garantiert!
Blumenwiese – die perfekte Seife, um in die Welt des Seifensiedens einzutauchen. In diesem Kurs mit Bianca Hummel lernen die Teilnehmenden, wie aus wertvollen Ölen, Natronlauge, Düften und Co. pflegende Naturseifen entstehen. Sie nähern sich Schritt für Schritt dem Arbeiten mit der Natronlauge an, durchlaufen die Grundlagen der Siedekunst und probieren das Gelernte gleich selbst beim Herstellen der ersten eigenen Seife aus. Am Ende befinden sich ca. 500 Gramm blumige Seifenstücke (6 bis 10 Seifen), ein Skript sowie jede Menge Tipps und Tricks mit im Gepäck.
Erfahren Sie, wie Sie mit wenig Zeitaufwand, aber größtmöglichem Erfolg den häufig einseitigen, körperlichen Belastungen durch Beruf und Alltag entgegenwirken. Das LNB-Bewegungssystem mit faszialer Engpassdehnung nach Liebscher und Bracht kann Abhilfe schaffen. Mit hocheffizientem Faszientraining wirken Sie nachhaltig und dauerhaft chronisch anhaltenden körperlichen Defiziten entgegen. Atemübungen und eine tiefe Entspannung runden dieses Seminar perfekt ab.
Erlebe die einzigartige Verbindung von Yin Yoga und live gespielter Musik - Sanfte Gitarrenklänge und einfühlsamer Gesang begleiten dich dabei, tiefer in die Yin Haltungen zu sinken und Blockaden zu lösen. Lass dich von den harmonischen Schwingungen tragen und finde deinen inneren Rhythmus. Egal ob Yogabeginner oder -erfahren, dieser Workshop schenkt dir tiefe Entspannung auf allen Ebenen.
Angst vor Prüfungen? Probleme mit der Konzentration? Unruhe beim Sitzen am Schreibtisch? Schwierigkeiten in Konfliktsituationen? Schon unsere Kinder werden mit den hohen Anforderungen der Leistungsgesellschaft konfrontiert. Sie erleben häufig Druck in Schule, Kindergarten, Sport und auch im Privaten und der Freizeit. Qi Gong bietet bereits Kindern eine wunderbare Möglichkeit der Selbstregulation. Beim spielerischen Einüben von Qi Gong-Bewegungen und Lebenspflege-Techniken wird die psychische Aktivität beruhigt und die Verankerung im Hier und Jetzt gestärkt. Dadurch werden Wohlbefinden, Lebensfreude und Harmonie gefördert. Die Kinder bekommen ein gutes Gespür für ihren Körper und seine Bedürfnisse, sie lernen ihre Grenzen kennen und wie sie sich selbst bei herausfordernden Momenten helfen können. Der Kurs ist für alle Kinder im Grundschulalter geeignet – besondere körperliche Voraussetzungen sind nicht nötig.
Willkommen zum Kurs, in dem Leckeres ausschließlich durch Handarbeit entsteht. Mit mariniertem Hühnchenfleisch versprechen die selbstgeformten Reisbälle einen schmackhaften Abend. Haben Sie keine Scheu vor Experimenten und Kreativität in der Küche. Einfach alles ausprobieren!
Im Mittelpunkt dieser Waldführung steht unsere Leber und verschiedene heimische Pflanzen, die in der Naturheilkunde zur Pflege und Gesunderhaltung für dieses wichtige Organ eingesetzt wurden und werden. Dabei werden unterschiedliche Aufbereitungsarten angesprochen und zum Teil ausprobiert. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.
Gemeinsam zaubern wir einfache, leckere One-Pot-Gerichte aus unseren heimischen Wildkräutern, Gemüse und Salaten der Saison. Alles wird in nur einem Topf gegart, in nur einer Pfanne gebraten oder in einer Schüssel gemischt. Wenig Aufwand, viel Geschmack – und eine Portion wilde Natur in jedem Bissen. Alle Gerichte lassen sich übrigens auch draußen mit dem Camping-Kocher zubereiten! Ich bringe eine große Vielfalt an Sommer-Wildkräutern mit. Das können sein: Fuchsschwanz und Gänsefuß, Fette Henne und Sommerportulak, Franzosenkraut und Kohldistel, Brennnessel und Wiesen-Bärenklau. Zum Würzen Dost, Thymian und Salbei, die Samen von Knoblauchsrauke und Wilder Möhre. Das Wetter entscheidet, was ich sammeln und mitbringen kann. Was dich erwartet: · Essbare Wildpflanzen des Sommers kennenlernen und verwenden. · Exotische Aromen unserer heimischen Wildkräuter · Easy-Peasy- Gerichte aus nur einem Topf, einer Pfanne und einer Schüssel · Gemeinsames Kochen, Probieren und viele Aha-Erlebnisse
Wir kochen gemeinsam einige der traditionellsten rumänischen Gerichte und genießen sie bei einem Glas Wein. Andreea-Elena Busuioc gibt Ihnen aber nicht nur einen Einblick in die kulinarische Vielfalt Rumäniens, sondern auch Tipps und Tricks zur Verwendung der typischen Gewürze und Zutaten. Gleichzeitig lernen Sie auch ein paar rumänische Ausdrücke rund ums Essen und Trinken und wie man z.B. in einem rumänischen Restaurant bestellt. Unser Menü für diesen Abend: Aperitiv Zacuscă de legume (traditioneller Gemüseaufstrich aus gerösteten Auberginen und Paprika) – preparat tradițional din vinete și ardei copți, gătit lent. Felul I Ciorbă de legume (leichte Suppe aus frischem Saisongemüse, mit Kräutern verfeinert) – ciorbă ușoară din legume proaspete de sezon, aromată cu verdețuri. Felul II Ardei umpluți cu smântână (Gefüllte Paprika mit Sauerrahm – mit Fleisch und Reis gefüllte Paprika in Tomatensauce) – ardei umpluți cu carne și orez, gătiți în sos de roșii. Desert Biluțe de biscuiți cu rom (Kekspralinen mit Rum) – desert tradițional de casă, fără coacere. Viel Spaß beim Entdecken der rumänischen Küche!
Dieser Kräuterspaziergang steht unter dem Motto „Gutes Bauchgefühl“, da die Teilnehmenden einige Kräuter kennenlernen, die bei Zipperlein „rund um den Bauch“ helfen können. Sie schauen sich an, welche Kräuter in der traditionellen Volksheilkunde zum Beispiel bei der Verdauung oder Bauchweh verwendet werden können und welche Rolle die Bitterstoffe dabei spielen. Gänsefingerkraut, Blutwurz, Schafgarbe und mehr werden unter die Lupe genommen, wobei auch besprochen wird, wie diese Kräuterlein den Weg in die eigene Küche und Bauch finden können. Dieser Kräuterspaziergang richtet sich an Interessierte mit und ohne Kräutererfahrung.
Auf dem Menüplan stehen Peking-Suppe sauer/scharf, gefolgt von „Goldenem Tofu“ in Szechuan Sauce, gedämpftem Tintenfisch auf Koriander und einer typisch chinesischen Nachspeise.
