Ruhe und Gelassenheit statt Stress? Hierfür gibt es kein Patentrezept, aber ein flexibler Umgang mit Stress kann gelernt werden und macht resilient! In zwei Tagen sehen wir uns an, welche Folgen negativer Stress haben kann und was man vorbeugend tun kann, um zu große Belastungen zu verhindern oder sich schnell wieder zu erholen. Dabei nutzen wir alle heute bereits gute Strategien. Je vielfältiger und flexibler diese Strategien, desto besser für die Gesundheit! Wir sehen uns daher kompakt in zwei Tagen Ihre Stärken an und bauen darauf auf. Damit geht das Seminar über ein reines Entspannungsprogramm weit hinaus und hilft Ihnen, dauerhaft gelassen und selbstbewusst die Herausforderungen Ihres Alltags zu meistern. Gönnen Sie sich zwei Tage, tun Sie sich etwas Gutes und finden Sie Ihren ganz persönlichen Weg, Stress gelassen und sicher entgegenzutreten: sich wieder freuen können sich entspannen und wohlfühlen ein besseres Zeitmanagement entwickeln negative Gedanken reduzieren, den Blick auf das Positive richten insgesamt weniger Stress erleben Der Kurs wird von allen gesetzlichen Krankenkassen bezuschusst. Bitte beachten Sie die Kurstage.

Qi Gong basiert gemäß der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) auf der Lehre der Meridiane (Energieleitbahnen). Bei guter Gesundheit, sprich psychischem und körperlichem Wohlbefinden, fließt die Lebensenergie (Qi) darin frei und ungestört. Kommt es zu Energieungleichgewichten oder –blockaden, kann sich dies durch gesundheitliche Störungen bzw. Beschwerden bemerkbar machen. Durch harmonisierende, ausgleichende Übungen können wir Energieblockaden, Energiemangel oder –überschüssen vorbeugen, diese lösen und somit für ein ausgeglichenes Yin und Yang sorgen. Yin-Qi Gong geht dabei auf die speziellen Bedürfnisse von Frauen ein. Die Bewegungen sind sanft und ruhig und unterstützen die Regulation der Vorgänge im weiblichen Körper. Somit haben wir eine Möglichkeit an der Hand, hormonelle Abläufe auf wohltuende, entspannende Weise zu stabilisieren. Gesundheit und Wohlbefinden werden gestärkt. Yin-Qi Gong spricht Frauen in jeder Lebensphase an – sei es im jungen Erwachsenenalter, in der Mitte des Lebens oder in den Wechseljahren. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, Frauen jeder körperlichen Konstitution können die einfachen Übungen erlernen und zu Hause für sich anwenden. Erforderlich ist lediglich bequeme Kleidung sowie ein Getränk.

China ist die Heimat der wohl raffiniertesten vegetarischen Küche der Welt. Es gibt alleine mehr als 1.000 Möglichkeiten, um Tofu zuzubereiten. Li Zhang verbindet die traditionelle vegetarische Küche mit neuen Ideen: Tofusalat in Koriander-Erdnuss-Soja-Sauce, Rote Bällchen in Tomatensauce, Auberginen in scharfer Szechuansauce und zum Abschluss erwartet Sie ein original chinesischer Nachtisch.

Es ist nie zu spät, um mit Yoga anzufangen! Dabei spielt es keine Rolle, wie alt Sie sind, ob Sie beweglich sind oder wie gut Sie entspannen können. Sie können in jeder Lebensphase mit Yoga beginnen. In einer kleinen Gruppe werden die Bewegungsabläufe, Achtsamkeits- und Atemübungen individuell auf Ihre Bedürfnisse ausgerichtet. Sie lernen die Grundprinzipien des Hatha-Yoga kennen und erfahren, wie Sie durch sanft angeleitete Entspannungs-, Dehnungs- und Konzentrationsübungen zu mehr Gelassenheit und Kraft finden können. Gut für alle, die auf der Suche nach einem alltagstauglichen Weg sind, um wieder mehr im Augenblick anzukommen und die eigene Kraft zu spüren. Vorerfahrungen mit Yoga sind nicht erforderlich. Der Kurs ist speziell gedacht für ungeübte Teilnehmer:innen, die bislang körperlich eher wenig aktiv waren.

In der Dämmerung in den Wald zu gehen, hat seinen eigenen Reiz. Diese besondere Stimmung entschleunigt nahezu von selbst. Dennoch wollen wir gemeinsam in die Dunkelheit des Waldes eintauchen und mit gezielten Achtsamkeitsübungen zur Ruhe kommen. Wenn die Augen ihre dominierende Sinneswahrnehmung in der Finsternis abgeben müssen, nehmen wir automatisch anders wahr. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.

Seelische Nöte können ganz unterschiedlich aussehen: Hilflosigkeit, Überforderung, Einsamkeit, Süchte, Aggressionen, Verzweiflung, Sinnsuche, Tod und Verluste, Ängste, Depressionen, Suizidalität. Im Umgang mit Betroffenen in seelischer Not entstehen oft Hilflosigkeit oder Ohnmacht.  Der HSN-Kurs vermittelt Ersthelfenden - analog medizinischer Erste-Hilfe-Kurse-, durch die effektive Handlungskette: „Hinschauen – Sprechen – Netzwerken“ (HSN) mehr Sicherheit im Umgang mit Menschen in psychischer Not. Ein praxisnaher Austausch unterstützt zudem die Erarbeitung konkreter Hilfsangebote gegenüber der betroffenen Person. Kursinhalte: Hinschauen:  Wie kann ich erkennen, dass jemand in einer seelischen Not ist? Welche Signale können handlungsleitend sein? Welche emotionalen Zustände nehme ich bei mir selbst wahr? Sprechen: Wie kann ich in Kontakt gehen? Wie biete ich ein Gespräch an? Welche Gesprächsführungstechniken kann ich nutzen? Wie kann ich aktiv zuhören? Netzwerken: Wen kann ich mit ins Boot holen? Was gibt es für Anlaufstellen? Wann muss dringend professionelle Hilfe eingeschaltet werden?  Wie achte ich auf meine Grenzen?" Weitere Informationen finden Sie unter www.hsn-kurse.de

Eintauchen in die beruhigende Atmosphäre des Waldes: Ein achtsames Ankommens-Ritual stimmt sanft auf die Umgebung ein. Nach einer kleinen gemeinsamen Wanderung erwarten Sie nicht nur die Farben und Düfte des Waldes. Tauchen Sie auch ein in ein besonderes Klangerlebnis mit Naturgeräuschen, Klangschalen und weiteren Klanginstrumenten. Nicht nur hören, spüren und fühlen. Welche Schwingung kann man wahrnehmen? Den Abschluss bildet ein gemeinsamer Ausklang bei einer Tasse Tee. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.

Bare Barre orientiert sich an den Ursprüngen des Barre-Trainings nach der Begründerin Lotte Berk und wurde von der Amerikanerin Lara Foldvari entwickelt. Im Mittelpunkt steht die bewusste Verbindung der Füße mit dem Boden – von hier aus wird der gesamte Körper aufgebaut und gekräftigt. Durch präzise Übungen werden Kraft, Stabilität, Balance und Beweglichkeit gefördert. Das Training findet ohne Hilfsmittel, barfuß oder auf dünnen Socken, statt. Das Training kann dazu beitragen, die Haltung zu verbessern und sich positiv auf die Aufrichtung im Alltag auszuwirken. Der Kurs richtet sich an Teilnehmer:innen mit Grundfitness, die ihren Körper gezielt stärken und ein feineres Körpergefühl entwickeln möchten. (Bei Schwangerschaft, Knieproblemen oder Bandscheibenvorfällen wird dieses Training nicht empfohlen)

Gönnt euch eine kleine Auszeit vom Alltag: ein Yoga-Workshop speziell für Mamas, um mit sanften Übungen, Atemtechniken und Entspannung zu mehr Ruhe und Gelassenheit zu finden. Dieser Workshop richtet sich an Mütter, die sich Zeit für sich selbst nehmen möchten, um Stress abzubauen und neue Energie zu gewinnen.

In diesem Workshop beschäftigen wir uns mit der Frage, wie wir im oft vollen und schnellen Alltag besser mit Stress, Druck und Herausforderungen umgehen können - ohne noch mehr „funktionieren zu müssen". Dabei geht es nicht um trockene Theorie oder komplizierte Methoden, sondern darum, gemeinsam auszuprobieren, was uns wirklich gut tut und stärkt. Mit kleinen Übungen, Wahrnehmungsimpulsen, Bewegung, Humor und kreativen Elementen erleben wir ganz praktisch, wie sich innere Stabilität, Entlastung und Gelassenheit anfühlen können. Wir entdecken einfache Möglichkeiten, den eigenen Stress besser wahrzunehmen, schneller wieder zur Ruhe zu kommen und neue Energie für den Alltag zu gewinnen. Gleichzeitig nehmen wir uns bewusst Zeit für Leichtigkeit, Austausch und kleine Aha-Momente. Der Workshop ist für alle geeignet, die sich mehr innere Balance, Ruhe und einen freundlicheren Umgang mit sich selbst wünschen. Ziel ist es, dass wir nicht nur über Resilienz sprechen, sondern gemeinsam erleben, was uns im Alltag tatsächlich stärkt - mit Kopf, Körper und einer Portion Humor.

Levi-Yoga verbindet sanfte Yogaübungen, achtsame Bewegung und bewusste Atmung zu einer ganzheitlichen Praxis zur Stressreduktion und Förderung innerer Balance. Durch leichte, zugleich intensive Bewegungen können Spannungen gelöst, Schmerzen reduziert sowie Körper und Geist harmonisiert werden. Gleichzeitig wird die Selbstwahrnehmung gestärkt. Die Übungen fördern Entspannung, Beweglichkeit und Achtsamkeit im Alltag. Eine längere Abschlussentspannung unterstützt die Integration der Erfahrungen und schafft Raum für Ruhe, Klarheit und neue Energie. Der Workshop richtet sich an alle Interessierten; Vorkenntnisse sind nicht erforderlich

In diesem Kurs stellen wir den Teig von Grund auf selbst her und lernen, wie hauchdünne Teigblätter für traditionelle Pasteten zubereitet werden. Füllungen: Kraut Käse mit Dill Kürbis Sauerkirschen Von der Teigherstellung über das Füllen bis zum Backen lernen Sie Schritt für Schritt die Technik dieser traditionellen Spezialität kennen. Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer nimmt eine Auswahl der selbst gebackenen Pasteten sowie die Rezepte mit nach Hause.

Etwas Wasser, ein bisschen Salz, ein paar einfache Regeln - mehr braucht es nicht, um Gemüse ohne Erhitzen haltbar - und zum kostengünstigen Superfood zu machen. Die uralte Konservierungsmethode der Fermentation verwandelt Wurzeln, Knollen, Kraut und Co. in wahre Vitamin- und Geschmacksbomben! Selbst fermentierte Lebensmittel sind besonders bekömmlich und unterstützen die Darmgesundheit. Der Experimentierfreude sind keine Grenzen gesetzt - fermentiert werden kann fast alles, was der Kühlschrank an Gemüse so hergibt. Auch was nicht mehr ganz taufrisch ist, kann verwendet werden. In Kooperation mit dem Kreisverband Regensburg für Gartenkultur und Landespflege e. V.

Erleben Sie die einzigartige Verbindung von Yin Yoga und live gespielter Musik - Sanfte Gitarrenklänge und einfühlsamer Gesang begleiten Sie dabei, tiefer in die Yin Haltungen zu sinken und Blockaden zu lösen. Lassen Sie sich von den harmonischen Schwingungen tragen und finden Sie Ihren eigenen inneren Rhythmus. Egal ob Yogabeginner oder -erfahren, dieser Workshop schenkt tiefe Entspannung auf allen Ebenen.

Das Sammeln von essbaren Wildkräutern und ihre Zubereitung in der Küche wird immer beliebter, denn viele der wild wachsenden Pflanzen sind eine kostengünstige, gesunde und leckere Zutat für die Alltagsküche. Wildkräuter enthalten viele wichtige Nährstoffe und begeistern mit ungewöhnlichen und spannenden Aromen.  Erntereif im Herbst sind die Wurzeln einiger Wildpflanzen, z. B. die von Klette, Löwenzahn, Nachtkerze, Nelkenwurz oder Knoblauchsrauke. Aber auch viel Grünes kann noch geerntet werden, etwa das Franzosenkraut, der Rainkohl oder die Kohldistel.  Die Auswahl der vegetarischen und veganen Gerichte, die wir gemeinsam zubereiten, hängt davon ab, welche Pflanzen und Pflanzenteile zum Zeitpunkt des Kochkurses gesammelt werden können. Lassen Sie sich überraschen, welche essbaren Wildpflanzen ich mitbringe und freuen Sie sich auf einen bereichernden und unterhaltsamen Kochkurs.

Petits Fours sind mundgerechte, kunstvoll verzierte Kleingebäckstücke aus der französischen Patisserie. Sie bestehen meist aus mehreren Schichten feinem Biskuitteig, die mit Konfitüre, Ganache oder Creme gefüllt werden. Anschließend werden sie glasiert, überzogen oder dekorativ verziert. Bei der Fertigstellung kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen – von farbigen Zuckerglasuren über Schokolade bis hin zu Früchten, Nüssen oder filigranen Ornamenten. Petits Fours sind besonders beliebt zu festlichen Anlässen, beim Nachmittagskaffee oder auf Dessertbuffets.

Yoga Nidra ist eine Tiefenentspannung mit innerer Bewusstheit, auch "schlafloser Schlaf" genannt. Mit Yoga Nidra können Sie Ihre Gedanken zur Ruhe bringen und der alltäglichen Überbelastung und Stress entgegenwirken. Nach einer kurzen und sanften Bewegungspraxis helfen Ihnen verschiedene Visualisierungsübungen, sich auf die eigentliche Entspannung vorzubereiten. Der Hauptteil besteht darin, den eigenen Körper vom Kopf bis zu den Füßen mental zu erfühlen. Die Wahrnehmung für Körper, Atem und Geist verbessert sich.

Eine schwere Erkrankung verändert vieles – für Betroffene ebenso wie für ihre Angehörigen. Oft entstehen Fragen, Sorgen und Unsicherheiten. Sie müssen damit nicht allein sein. An diesem Abend möchten wir Ihnen Informationen, Orientierung und vor allem Raum für Ihre Fragen geben. Wir sprechen darüber, was Palliativversorgung bedeutet, welche Unterstützungsmöglichkeiten es gibt und wie Lebensqualität, Würde und individuelle Begleitung auch in einer schweren Zeit im Mittelpunkt stehen können. Wir stellen die verschiedenen Angebote vor – von der Begleitung zu Hause über die Palliativstation bis hin zum Hospiz – und zeigen auf, welche Hilfen und Unterstützungsmöglichkeiten Betroffene und deren Angehörige in Anspruch nehmen können.

Für alle, die nicht nur gern chinesisch essen, sondern auch selbst in Töpfen und Pfannen rühren, ist dieser Kochkurs ein Muss! Bilan Hinz führt ein in die Küche ihrer Heimat und stellt Zutaten und typische Zubereitungsformen vor. An diesem Abend wird als Vorspeise Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch zubereitet, gefolgt von einem Taiwanesisches Pfeffersteak mit Ei auf Jasmin-Reis. Dazu wird Bier und Pflaumenwein gereicht.

Erfahren Sie, wie Sie mit wenig Zeitaufwand, aber größtmöglichem Erfolg den häufig einseitigen, körperlichen Belastungen durch Beruf und Alltag entgegenwirken. Das LNB-Bewegungssystem mit faszialer Engpassdehnung nach Liebscher und Bracht kann Abhilfe schaffen. Mit hocheffizientem Faszientraining können Sie nachhaltig und dauerhaft chronisch anhaltenden körperlichen Defiziten entgegenwirken. Atemübungen und eine tiefe Entspannung runden dieses Seminar perfekt ab.

Schottland ist berühmt für die Vielzahl an außergewöhnlichen und hervorragenden Whiskys und seine Destillerien. Whiskyliebhaber Wolfgang Voigt nimmt Sie mit auf eine unterhaltsame Geschmacksreise. Erleben Sie das schottische Nationalgetränk anhand von fünf ausgesuchten Kostproben. Erfahren Sie allerhand über die faszinierende Welt des Whiskys und seine Tradition. Bei der Verkostung von vier Single Malts und einem Blended Whisky erschmecken Sie die Unterschiede der einzelnen Whisky-Regionen. Es gibt viel zu erzählen und geschmacklich zu erleben. Ein unterhaltsamer Abend, sowohl für Whiskykenner:innen als auch für Newcomer:innen. Es ist sicher ratsam, nach dem Tasting nicht mehr selbst mit dem Auto heimzufahren!

Du kochst gerne? Mit Freund:innen und anderen Kochinteressierten bereiten wir ein herbstliches Menü: Kürbissuppe und Würstchen-Gespenster, Spaghetti, dazu einen gruseligen Cocktail und zum Abschluss Muffins mit Schoko-Spinnennetz. Wir kochen die Gerichte gemeinsam, probieren und übriges Essen darf gern  für die Halloween-Feier zu Hause mitgenommen werden.

„Soma“ beschreibt die Innenschau des „Leibes“, der „Körper“ wird von außen betrachtet. Zum somatischen Training kann man somit auch Pilates und Yoga zählen, allen voran jedoch Methoden großer Namen wie Moshé Feldenkrais, Thomas Hanna, F. X. Alexander und so weiter. Pioniere in der Körperarbeit haben entwickelt, was heute in der Faszien-Forschung und Psychobiologie Erklärung findet und mittlerweile selbst auf Instagram verbreitet ist. Chronische Verspannungen und Fehlhaltungen werden mit der Zeit als normal empfunden, tatsächlich haben aber bestimmte Muskeln verlernt sich adäquat zu bewegen. Dadurch entsteht eine „sensomotorische Amnesie“ (Thomas Hanna), das heißt unser Gehirn empfindet das gelebte Bewegungsmuster als „normal“. Somatische Übungen, „Bewusstsein durch Bewegung“ (Moshé Feldenkrais), helfen diese Blockaden in der Bewegung aufzulösen und die Körpersinnwahrnehmung zu schulen. Experimente zur Entwicklung der Kreativität (expression corporelle) und Ausdruck der Persönlichkeit werden auch ein Teil dieses Workshops sein. Einfache Übungen für jedes Alter lassen uns die Grundbewegungen des Körpers wieder spüren, wieder erlernen und wieder genießen. Ruhig, sinnlich und spielerisch erspüren wir die Gelenke, Muskeln und Faszien. Mehr Klarheit in der Körperwahrnehmung kann uns helfen die körperlichen Einflüsse auf unser Bewusstsein zu erfahren. Aus schwer wird leicht – aus stockend wird fließend. Theoretische Erklärungen runden den Workshop ab.

Ein indisches vegetarisches Tellermenü bietet eine Vielzahl an köstlichen Gerichten, reich an Aromen, sowohl gesund als auch geschmackvoll. Klassische Gerichte mit Paneer (indischer Frischkäse), Gemüse und Linsen, Jeera-Reis mit Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Koriander und vielem mehr, Raita (Joghurt-Dip) und Padam als Beilagen, lassen uns die Vielfalt dieser Küche neu entdecken.

Der Atem ist das schwingende Band zwischen Körper und Seele. Er ist die Schnittstelle zum vegetativen Nervensystem und steht mit diesem in direkter Verbindung. Somit steht uns der Atem immer und überall zur Verfügung, um selbstregulierend auf unser Erleben Einfluss zu nehmen. In diesem Kurs lernen wir westliche und fernöstliche Atemtechniken, die sich unmittelbar positiv auf die Entspannungsfähigkeit von Körper und Psyche auswirken. Leichte Atem- und Achtsamkeitsübungen sowie Bewegungsabläufe zur Weitung und Kräftigung der Atemräume sind die Methoden, die wir erlernen und die uns wieder zurück in unsere Mitte bringen. Sowohl akute als auch chronische Stresszustände können damit reduziert und Emotionen reguliert werden. Wir sind mehr und mehr in der Lage, die Herausforderungen des Alltags entspannt anzugehen. Gleichsam profitieren wir von wachsendem Wohlbefinden, gesteigerter Entspannungsfähigkeit und beruhigter Psyche. Die Übungen sind einfach umzusetzen und in unser tägliches Leben mitzunehmen. Vorkenntnisse oder körperliche Voraussetzungen sind nicht erforderlich. 

Sie wollen eintauchen in die Welt der Pralinen? Dann sind Sie hier genau richtig! Sei erfahren, wie man die Kuvertüre richtig temperiert die Pralinenmasse herstellt die Pralinen überzieht Thomas Neulinger zeigt auch beliebte Fehler und wie sie sich vermeiden lassen. Das Sortiment, das Sie mit nach Hause nehmen, umfasst Sahnetrüffel, Butterkaramell, Tee-Pralinen, Orangennougat, Mandelsplitter und Grand-Marnier-Marzipan. Natürlich sind die Rezepte mit dabei.

Demenz ist eine der größten gesundheitlichen Herausforderungen unserer Zeit. Immer mehr Menschen sind direkt oder indirekt betroffen - sei es durch eigene Erkrankung oder durch Angehörige. Doch was bedeutet Demenz eigentlich? Welche Formen gibt es, und wie unterscheiden sie sich? In diesem Kurs erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die verschiedenen Erscheinungsformen von Demenz und lernen, wie Sie Betroffene besser verstehen und begleiten können. Was ist Demenz? Der Begriff „Demenz" beschreibt keine einzelne Krankheit, sondern ist ein Oberbegriff für verschiedene Krankheitsbilder, die mit einem fortschreitenden Verlust geistiger Fähigkeiten einhergehen. Dazu gehören Gedächtnisstörungen, Probleme beim Denken und Orientieren, Sprachschwierigkeiten sowie Veränderungen im Verhalten. Die Erkrankung beeinflusst nicht nur die Betroffenen selbst, sondern auch deren Familien und das gesamte soziale Umfeld. Die wichtigsten Formen der Demenz Alzheimer-Demenz: Die häufigste Form, die schleichend beginnt und vor allem das Gedächtnis betrifft. Vaskuläre Demenz: Entsteht durch Durchblutungsstörungen im Gehirn und zeigt sich oft in plötzlichen Leistungseinbrüchen. Frontotemporale Demenz: Führt zu frühen Veränderungen im Verhalten und in der Sprache, häufig schon im mittleren Lebensalter. Lewy-Körper-Demenz: Geprägt durch starke Schwankungen der Aufmerksamkeit, visuelle Halluzinationen und Symptome ähnlich der Parkinson-Krankheit. Sekundäre Demenzen: Können durch andere Erkrankungen oder äußere Einflüsse entstehen und sind teilweise behandelbar. Sie erhalten nicht nur theoretische Informationen, sondern auch praxisnahe Einblicke und konkrete Fallbeispiele. Durch interaktive Übungen und Diskussionen wird das Thema lebendig und verständlich. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche oder berufliche Situation zugeschnitten sind. Nach dem Kurs verfügen Sie über ein klares Verständnis der verschiedenen Demenzformen und deren Auswirkungen. Sie können Symptome besser einordnen, Unterschiede erkennen und angemessen reagieren. Dieses Wissen hilft Ihnen sowohl im beruflichen Umfeld - etwa in Pflege, Betreuung oder Beratung - als auch im privaten Bereich, wenn Sie Angehörige unterstützen.

Lust auf einen Abend voller mediterraner Aromen und echter spanischer Küche? Rosa Perez Sevillano nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise nach Spanien. Gemeinsam bereiten wir vier Klassiker zu, die den Geschmack des Südens auf den Teller bringen: Gambas al Ajillo – Garnelen in aromatischem Knoblauch und Olivenöl Patatas con Chorizo – herzhafte Kartoffeln mit würziger spanischer Chorizo Serranitos – das legendäre Sandwich aus Andalusien mit zartem Fleisch, Serrano-Schinken und mediterranen Zutaten Gefüllte Chipirones – kleine Tintenfische mit einer raffinierten Füllung Freuen Sie sich auf authentische Rezepte, praktische Tipps und einen genussvollen Abend in entspannter Atmosphäre. Ob Sie bereits Kocherfahrung haben oder einfach die spanische Küche lieben – dieser Kurs ist für alle, die mit Leidenschaft kochen und genießen möchten. Ein Glas spanischer Wein ist selbstverständlich inklusive und macht das mediterrane Genusserlebnis perfekt. Erleben Sie Spanien mit allen Sinnen und entdecken Sie, wie einfach echte mediterrane Küche sein kann.

Ein Kind, das sich seiner selbst, seiner Fähigkeiten und Grenzen bewusst ist, kann Konflikte selbstsicher lösen, sich wirksam wehren bzw. wird als junger Tiger und nicht als Opfer wahrgenommen. "Young Tigers" führt altersgerecht in verschiedene Kampfsportarten ein. In Kombination mit Selbstbehauptungs- und einfachen Selbstverteidigungstechniken lassen sich Alltags- und Notsituationen besser meistern.

Duftende Kräuter, frische Zutaten und echte italienische Rezepte: Gemeinsam mit Francesca aus Rovereto im Trentino kochen Sie ein leckeres Pilzrisotto mit echtem italienischem Risottoreis und genießen dieses anschließend in geselliger Runde. Gerne kann auch ein Teil vegan gekocht werden. Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller italienischer Lebensfreude. Buon appetito!

Hier trainieren Sie einfache und effektive Techniken, mit denen Sie sich im Ernstfall erfolgreich auch gegen vermeintlich stärkere Gegner zur Wehr setzen können. Anhand von Fallbeispielen schärfen Sie Ihr Bewusstsein für gefährliche Situationen und lernen so, ungewollte Konflikte zu vermeiden bzw. zu meistern.

In vielen afrikanischen Städten wird man schon am frühen Morgen von süßen, warmen Düften auf den Straßen empfangen. Genau dieses Gefühl holen wir gemeinsam in die Küche. In diesem Kochkurs entdecken wir zwei beliebte ostafrikanische Spezialitäten: Kabalagala und Mandasi – goldbraun frittiertes Gebäck, das sich wunderbar zum Frühstück, als Snack oder sogar als Dessert eignet. Die Kabalagala werden traditionell mit Maniokmehl und Babybananen zubereitet – ganz ohne Zucker und trotzdem angenehm süß durch die natürliche Frucht. Zusammen mit Mandasi, paniertem Fleisch und einem cremigen Dip entsteht vielseitiges Fingerfood, das sowohl süß als auch herzhaft kombiniert werden kann. Freuen Sie sich auf: - traditionelle ugandische Kabalagala und Mandasi - ostafrikanische Gewürze und Zubereitungstechniken - kreative Kombinationen mit Dips und herzhaften Beilagen - Fingerfood für jede Tageszeit – mild, würzig oder scharf Ob zum Frühstück, als Snack oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden – diese Spezialitäten bringen Wärme, Duft und ein Stück ostafrikanische Alltagsküche auf den Teller. Neugierig geworden? Dann kommen Sie vorbei und entdecken Sie, wie vielseitig und lecker ugandisches Fingerfood sein kann.

Qi Gong basiert auf einer jahrtausendalten Tradition. Als gesunderhaltende Bewegungslehre spielt Qi Gong in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) eine große Rolle. Durch das Praktizieren von langsamen, sanften und fließenden Bewegungen können die Energietore und Meridiane im Körper geöffnet und der Energiefluss angeregt sowie harmonisiert werden. Regelmäßiges Üben unterstützt Körper, Seele und Geist, in seinem natürlichen Gleichgewicht (Gleichgewicht von Yin und Yang) zu bleiben. Dabei handelt es sich um eine hervorragende Methode der Selbstregulation. Gerade deshalb eignet sich Qi Gong optimal zur Prophylaxe von Burnout und Erschöpfungszuständen. In diesem Kurs verinnerlichen wir Übungen, die besonders gut dazu geeignet sind, psychische Aktivitäten zu beruhigen und die Lebensfreude zu steigern. Mit der Aufmerksamkeit ganz im Hier und Jetzt finden wir wieder in unsere Mitte und zu uns selbst. Vorkenntnisse sind nicht nötig.

Wäre es nicht wunderbar, eine Gebrauchsanweisung zu haben, die Schritt für Schritt erklärt, wie Sie Ihre Gedanken gezielter für sich einsetzen können? Damit sich Ihre Wünsche und Ziele im Job, im privaten Bereich oder für Ihre Gesundheit leichter erfüllen? Wir alle denken pro Tag ca. 60.000 Gedanken - davon allerdings nur knapp 5% wirklich „bewusst“. Dabei sind Gedanken sehr starke Werkzeuge, denn sie entscheiden darüber, ob wir uns gut oder schlecht fühlen und auch, wie wir letztendlich handeln. Erfahren Sie in diesem Crash-Kurs, wie Sie Ihren Wünschen auf die Sprünge helfen können. Testen Sie selbst in einer kurzen, geführten Meditation, wie gut es sich anfühlt, das eigene Leben mit der Kraft der Gedanken leichter so zu gestalten, wie Sie es wirklich wollen!

Auf dem Menüplan stehen Peking-Suppe sauer/scharf, gefolgt von „Goldenem Tofu“ in Szechuan Sauce, gedämpftem Tintenfisch auf Koriander und einer typisch chinesischen Nachspeise.

Die Zubereitung von Sushi - in der Hauptsache bestehend aus gesäuertem Reis, rohem Fisch und unterschiedlichen Garnierungen – ist keine Hexerei! Rollen Sie mit Bilan Hinz die beliebtesten Varianten wie Hosomaki oder Maki (dünne Rollen-Sushi mit Gemüsefüllung), Futomaki und Ura-Maki (California-Rollen-Sushi mit Gemüsefüllung), Nigiri (handgeformte Sushi mit Lachs). Dazu wird eine Misosuppe (Shrimps, Tofu und Shiitake-Pilze) serviert.

Willst du fliegen wie ein Kranich, brüllen wie ein Drache, springen wie ein Affe, schleichen wie ein Tiger? Dann probiere die koreanische Selbstverteidigungs- und Kampfkunst Shinson Hapkido aus. Im Training werden mit Spiel und Spaß (Selbst-)Vertrauen, Mut und Gemeinschaftsgefühl gestärkt. Wir treten Kicks zum Himmel und fallen weich wie eine Katze auf die Erde. Handtechniken, Hebel und Würfe, wie du sie vielleicht aus Karate oder Judo kennst, gehören ebenso zum Training wie Gymnastik, Meditation, Atem- und Entspannungsübungen ähnlich wie im Yoga. Außerdem üben wir allerlei Fähigkeiten, die auch im Alltag und in der Schule nützlich sind: Konzentrationsfähigkeit, Durchhaltevermögen, Hilfsbereitschaft und Respekt. Shinson Hapkido bedeutet: den eigenen Körper spüren und die Kraft erleben, die darin steckt.

Shinson Hapkido ist ein Bewegungs- und Entwicklungstraining für Menschen jeden Alters, das aus den traditionellen koreanischen Kampfkünsten in Verbindung mit asiatischer Heilkunst und Lebensweisheit entwickelt wurde. Der Name Hapkido ist koreanisch und heißt übersetzt „Weg (Do) zur Harmonie (Hap) von Körper, Geist und Lebenskraft (Ki).“ Das Training umfasst Selbstverteidigungs- und Kampfkunst-Techniken (z. B. Hand- und Fußtechniken, Fall- und Partnerübungen), wie man sie auch aus bekannteren Stilrichtungen wie Karate, Judo, Taekwondo oder Aikido kennt, ebenso wie ruhigere und langsamere Formen, ähnlich wie in Yoga, Tai Chi oder Qigong. Ergänzt wird das Training durch Aufbau- und Konditionstraining, ganzheitliche Gymnastik, effektive Energie- und Atemübungen sowie Meditation in Ruhe und Bewegung. Es sind keine bestimmten Voraussetzungen oder Vorkenntnisse erforderlich.

In diesem 4-stündigen Workshop erleben Sie die entspannende Wirkung von Klang und Meditation. Sanfte Klänge, geführte Meditationen und Achtsamkeitsübungen unterstützen dabei, Stress abzubauen, tiefe Entspannung zu erreichen und neue Energie zu schöpfen. Die Klangarbeit kann helfen, innere Blockaden zu lösen, das eigene Körper- und Energieempfinden zu stärken und Zugang zu innerer Ruhe zu finden. Der Workshop bietet Impulse für persönliche und spirituelle Entwicklung sowie einfache Übungen zur Integration in den Alltag. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Die Teilnehmenden lernen grundlegende Methoden der Klangentspannung und Meditation zur Förderung von Ruhe, Entspannung und Energie kennen. Sie erhalten einfache Übungen, die sich zur Stressreduktion und zur Stärkung des inneren Gleichgewichts im Alltag anwenden lassen.

Seelische Nöte können ganz unterschiedlich aussehen: Hilflosigkeit, Überforderung, Einsamkeit, Süchte, Aggressionen, Verzweiflung, Sinnsuche, Tod und Verluste, Ängste, Depressionen, Suizidalität. Im Umgang mit Betroffenen in seelischer Not entstehen oft Hilflosigkeit oder Ohnmacht.  Der HSN-Kurs vermittelt Ersthelfenden - analog medizinischer Erste-Hilfe-Kurse-, durch die effektive Handlungskette: „Hinschauen – Sprechen – Netzwerken“ (HSN) mehr Sicherheit im Umgang mit Menschen in psychischer Not. Ein praxisnaher Austausch unterstützt zudem die Erarbeitung konkreter Hilfsangebote gegenüber der betroffenen Person. Kursinhalte: Hinschauen:  Wie kann ich erkennen, dass jemand in einer seelischen Not ist? Welche Signale können handlungsleitend sein? Welche emotionalen Zustände nehme ich bei mir selbst wahr? Sprechen: Wie kann ich in Kontakt gehen? Wie biete ich ein Gespräch an? Welche Gesprächsführungstechniken kann ich nutzen? Wie kann ich aktiv zuhören? Netzwerken: Wen kann ich mit ins Boot holen? Was gibt es für Anlaufstellen? Wann muss dringend professionelle Hilfe eingeschaltet werden?  Wie achte ich auf meine Grenzen?" Weitere Informationen finden Sie unter www.hsn-kurse.de