Regionale spanische Küche al-Andalus – Weihnachtsgebäck
Spanien hat einen starken arabischen Einfluss, der sich besonders in der Bäckerei für Feste und Feiern widerspiegelt. Zum Klang von Villancicos, typischen spanischen Weihnachtsliedern, backen wir klassisches Weihnachtsgebäck: Polvorones (das pulvrig-weiche Schmalzgebäck mit Mandeln), Alfajores de Medina (mit Honig, Mandeln und verschiedenen Gewürzen), Turrón de chocolate con arroz inflado (Schokoladen-Mandelnougat mit Puffreis) und schließlich noch Pestiños (süßes Gebäck, das in Olivenöl frittiert wird). Hört sich gut an? Kommen Sie und genießen Sie!
Material
Bitte mitbringen: Behälter für die Reste, Geschirrtücher und Getränke.
Regionale spanische Küche al-Andalus – Weihnachtsgebäck
Spanien hat einen starken arabischen Einfluss, der sich besonders in der Bäckerei für Feste und Feiern widerspiegelt. Zum Klang von Villancicos, typischen spanischen Weihnachtsliedern, backen wir klassisches Weihnachtsgebäck: Polvorones (das pulvrig-weiche Schmalzgebäck mit Mandeln), Alfajores de Medina (mit Honig, Mandeln und verschiedenen Gewürzen), Turrón de chocolate con arroz inflado (Schokoladen-Mandelnougat mit Puffreis) und schließlich noch Pestiños (süßes Gebäck, das in Olivenöl frittiert wird). Hört sich gut an? Kommen Sie und genießen Sie!
Material
Bitte mitbringen: Behälter für die Reste, Geschirrtücher und Getränke.
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Gebühr34,00 €zuzügl. ca. 19,00 Euro Materialgebühren
- Kursnummer: 262-491090
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StartSa. 05.12.2026
12:30 UhrEndeSa. 05.12.2026
16:30 Uhr -
1 Termin
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Dozent*in:
Rosa Perez Sevillano - Außenstelle: Neutraubling
