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Hausgemachte Teigblätter – Traditionelle Pasteten

In diesem Kurs stellen wir den Teig von Grund auf selbst her und lernen, wie hauchdünne Teigblätter für traditionelle Pasteten zubereitet werden.
Füllungen:
Kraut
Käse mit Dill
Kürbis
Sauerkirschen
Von der Teigherstellung über das Füllen bis zum Backen lernen Sie Schritt für Schritt die Technik dieser traditionellen Spezialität kennen.
Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer nimmt eine Auswahl der selbst gebackenen Pasteten sowie die Rezepte mit nach Hause.

Material

Bitte mitbringen: Plastikboxen, Schürze, Geschirrtücher und Getränke

Hausgemachte Teigblätter – Traditionelle Pasteten

In diesem Kurs stellen wir den Teig von Grund auf selbst her und lernen, wie hauchdünne Teigblätter für traditionelle Pasteten zubereitet werden.
Füllungen:
Kraut
Käse mit Dill
Kürbis
Sauerkirschen
Von der Teigherstellung über das Füllen bis zum Backen lernen Sie Schritt für Schritt die Technik dieser traditionellen Spezialität kennen.
Jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer nimmt eine Auswahl der selbst gebackenen Pasteten sowie die Rezepte mit nach Hause.

Material

Bitte mitbringen: Plastikboxen, Schürze, Geschirrtücher und Getränke
17.07.26 12:05:10