Gönnt euch eine kleine Auszeit vom Alltag – ein Yoga-Workshop speziell für Mamas, um mit sanften Übungen, Atemtechniken und Entspannung zu mehr Ruhe und Gelassenheit zu finden. Dieser Workshop richtet sich an Mütter, die sich Zeit für sich selbst nehmen möchten, um Stress abzubauen und neue Energie zu gewinnen.
Ein eleganter Mix aus modernen Mini-Desserts – ideal für Candy Bars und besondere Anlässe. Sie lernen Techniken zum Füllen und Dekorieren: Mini Pavlova mit Früchten - Premium Mini Brownies - Mini Muffins – Moderne Mini Tartes Jede Teilnehmerin / jeder Teilnehmer nimmt eine vollständige Dessertbox sowie das Rezeptheft mit nach Hause.
Der Workshop ist als Kombination aus Theorie und Praxis konzipiert. Ziel ist es, alltagstaugliche Ansätze zur Förderung von Energie, Stressbewältigung sowie innerem und äußerem Gleichgewicht zu vermitteln. Die Teilnehmenden erhalten strukturierte Impulse und setzen die Inhalte in praktischen Übungen direkt um. Themenschwerpunkte: Körper, Bewegung und Ernährung: Grundlagen zu bewusster Bewegung, gesunden Routinen und Ernährung im Alltag Geist und Stress: Achtsamkeit, Motivation und Methoden zur Stressreduktion Selbst und Balance: Selbsterkenntnis, innere Stabilität, Kommunikation und äußeres Gleichgewicht Der Workshop richtet sich an alle Interessierten, die ihr Wohlbefinden stärken und neue Strategien für einen ausgeglichenen Alltag kennenlernen möchten.
Ob als Abschluss eines mehrgängigen Menüs oder als einzelner Gang – ein attraktiv gestalteter Dessert-Teller ist immer ein Hingucker. Gemeinsam mit dem Konditormeister Thomas Neulinger stellst du verschiedene Desserts her: Jamaica-Rum-Dessert (eine „bayerische Creme“ verfeinert mit Rum, Krokant und Milchschokolade) Extrafino-Dessert mit einer intensiven Schoko- und Nougatnote Bourbon-Vanille-Parfait (ein Sahneeis mit Kirschwasser, abgerundet mit feingehackten Mandelmakronen) Baumkuchen Grand Marnier (der König der Kuchen, gebacken Lage für Lage) Eine Vielzahl von Dekorationsmöglichkeiten sorgt für die optische Gestaltung, denn das Auge isst bekanntlich mit!
Haben Sie sich schon einmal gefragt, welche Köstlichkeiten unser Wald zu bieten hat? Gemeinsam kochen wir aus frischem Wildbret, Waldpilzen und anderen regionalen Zutaten leckere Gerichte. Dabei lernen Sie nicht nur das fachgerechte Zubereiten der Mahlzeiten, sondern erfahren auch Interessantes über die Jagd. Ob Anfänger oder Hobbykoch/köchin – dieser Outdoor-Kurs bietet für alle eine genussvolle Mischung aus Kulinarik, Naturerlebnis und praktischen Tipps für nachhaltiges Kochen. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – schnell anmelden und einen Platz am Feuer sichern! Anmeldeschluss: 20. April 2026 In Kooperation mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.
Shampoo ist wohl eines der Dinge im Bad, auf welches viele Menschen nicht verzichten möchten. Mittlerweile finden wir Verschiedenste in jedem Drogeriemarkt mit unterschiedlichsten Inhaltsstoffen und Gerüchen. Doch nicht jede Zutat ist unbedenklich für Haut und Haar oder die Umwelt. Gemeinsam mit Bianca Hummel stellen die Teilnehmenden ein Flüssigshampoo, einige Shampoo Bars sowie ein Kräuterhaarwasser her, welche sie zu Hause gleich austesten können. Dabei lernen sie einige „gute und böse“ Inhaltsstoffe kennen, erfahren was sich eigentlich hinter dem Begriff „Tenside“ verbirgt und bekommen den ein oder anderen Trick rund ums Haar aus der Kräuterküche mit an die Hand.
Die Menopause ist eine Zeit der Veränderung und des Wandels – Hitzewallungen, Schlafstörungen, Stimmungsschwankungen und neue Lebensrhythmen; Körper, Hormone, Gefühle: alles im Fluss. Im Wald findest du einen Ort, an dem du loslassen und auftanken kannst. Mit allen Sinnen tauchst du ein in die Natur: das Rauschen der Blätter, der Duft von Moos und Erde, das Licht, das durch die Bäume fällt. Hier darfst du Ruhe spüren, Stress abgeben und dich ganz auf dich selbst einlassen. Dieser Kurs lädt Frauen ein, in der Natur Kraft zu tanken und Körper, Geist und Seele sanft ins Gleichgewicht zu bringen. Durch achtsame Waldbad-Übungen, Meditation, Atemübungen und sanfte Bewegung aus dem Shinrin Yoga und Qigong lernst du, behutsam und geduldig mit dir selbst zu sein, die Sinne zu öffnen und die beruhigende Wirkung des Waldes zu nutzen. Bei diesen drei Terminen lernst Du, deinen Körper besser wahrzunehmen, innere Balance zu finden und die Herausforderungen dieser Lebensphase gelassener anzunehmen. Ein Raum für Erholung, Selbstfürsorge und neue Energie – mitten im Grünen.
Dieses Gericht ist in Uganda „A Workman’s Meal – eine echte Arbeiter-Mahlzeit", ein Energiebooster für harte Tage für Schüler:innen und Arbeiter:innen. Mit diesem Gericht läuft der Tag mit einer köstlichen Mahlzeit reibungslos zu Ende. Wenn Sie Lust haben, es auszuprobieren, heiße ich Sie in diesem Kurs herzlich willkommen.
Waldbaden nach Shinrin Yoku speziell für Mütter, Achtsamkeitsübungen, Meditation und sanfte Bewegung in der Natur - die perfekte Möglichkeit, die Akkus aufzuladen und sich selbst etwas Gutes zu tun! Der Familienalltag fordert viel: ständige Präsenz, wenig Schlaf, kaum Raum für dich selbst. In diesem Kurs darfst du einmal alles ablegen – die To-do-Listen, das Funktionieren, das Immer-da zu sein. Draußen in der Natur findest du Ruhe, Weite und neue Kraft. Mit Elementen aus dem Waldbaden, Achtsamkeit, Qigong, Wald Yoga, Meditation und viel Ruhe und Entspannung sowie kreativen Naturmomenten kommst du Schritt für Schritt zurück zu dir. Erlebe, wie dich der Wald trägt, wie du durchatmest und Leichtigkeit wieder Einzug hält – für dich, und für all das, was du trägst.
Im Mittelpunkt dieser Waldführung stehen unser Herz und verschiedene heimische Pflanzen, die in der Naturheilkunde zu seiner Pflege und Gesunderhaltung eingesetzt wurden und werden. Dabei werden unterschiedliche Aufbereitungsarten angesprochen und zum Teil ausprobiert. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.
Demenz ist eine der größten gesundheitlichen Herausforderungen unserer Zeit. Immer mehr Menschen sind direkt oder indirekt betroffen - sei es durch eigene Erkrankung oder durch Angehörige. Doch was bedeutet Demenz eigentlich? Welche Formen gibt es, und wie unterscheiden sie sich? In diesem Kurs erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die verschiedenen Erscheinungsformen von Demenz und lernen, wie Sie Betroffene besser verstehen und begleiten können. Was ist Demenz? Der Begriff „Demenz" beschreibt keine einzelne Krankheit, sondern ist ein Oberbegriff für verschiedene Krankheitsbilder, die mit einem fortschreitenden Verlust geistiger Fähigkeiten einhergehen. Dazu gehören Gedächtnisstörungen, Probleme beim Denken und Orientieren, Sprachschwierigkeiten sowie Veränderungen im Verhalten. Die Erkrankung beeinflusst nicht nur die Betroffenen selbst, sondern auch deren Familien und das gesamte soziale Umfeld. Die wichtigsten Formen der Demenz Alzheimer-Demenz: Die häufigste Form, die schleichend beginnt und vor allem das Gedächtnis betrifft. Vaskuläre Demenz: Entsteht durch Durchblutungsstörungen im Gehirn und zeigt sich oft in plötzlichen Leistungseinbrüchen. Frontotemporale Demenz: Führt zu frühen Veränderungen im Verhalten und in der Sprache, häufig schon im mittleren Lebensalter. Lewy-Körper-Demenz: Geprägt durch starke Schwankungen der Aufmerksamkeit, visuelle Halluzinationen und Symptome ähnlich der Parkinson-Krankheit. Sekundäre Demenzen: Können durch andere Erkrankungen oder äußere Einflüsse entstehen und sind teilweise behandelbar. Sie erhalten nicht nur theoretische Informationen, sondern auch praxisnahe Einblicke und konkrete Fallbeispiele. Durch interaktive Übungen und Diskussionen wird das Thema lebendig und verständlich. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche oder berufliche Situation zugeschnitten sind. Nach dem Kurs verfügen Sie über ein klares Verständnis der verschiedenen Demenzformen und deren Auswirkungen. Sie können Symptome besser einordnen, Unterschiede erkennen und angemessen reagieren. Dieses Wissen hilft Ihnen sowohl im beruflichen Umfeld - etwa in Pflege, Betreuung oder Beratung - als auch im privaten Bereich, wenn Sie Angehörige unterstützen.
Tauche ein in die beruhigende Atmosphäre des Waldes: Ein achtsames Ankommens-Ritual stimmt dich sanft auf die Umgebung ein. Nach einer kleinen gemeinsamen Wanderung erwarten dich nicht nur die Farben und Düfte des Waldes. Tauche auch ein in ein besonderes Klangerlebnis mit Naturgeräuschen, Klangschalen und weiteren Klanginstrumenten. Nicht nur hören, spüren und fühlen. Welche Schwingung kannst du wahrnehmen? Den Abschluss bildet ein gemeinsamer Ausklang bei einer Tasse Tee. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.
Ein eleganter Kurs inspiriert von der französischen Pâtisserie. Gemeinsam bereiten wir zwei beliebte Klassiker zu: - Madeleines – luftig, aromatisch und mit der perfekten „Hügel“-Form - Macarons – garantiert gelingen, mit feinen Füllungen (Ganache / Frucht) Jede Teilnehmerin / jeder Teilnehmer nimmt frisch gebackene Madeleines, fertig gefüllte Macarons und das komplette Rezeptheft mit nach Hause.
Die frische Sommerküche ist eine großartige Gelegenheit sein, um gesunde und leichte Gerichte zuzubereiten, die perfekt für die warmen Sommermonate geeignet sind. Sie lernen, wie man saisonale und regionale Zutaten verwendet, um appetitanregende und nährstoffreiche Mahlzeiten zuzubereiten. Typische Gerichte für frische Sommerküche könnten Salate mit frischem Gemüse und Kräutern, gegrilltes Fleisch oder Fisch, leichte Suppen und erfrischende Desserts sein. Diese Gerichte sind in der Regel reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen und enthalten oft weniger Fett und Kalorien als schwere Wintergerichte.
Wenn etwas Unvorhergesehenes, Ungewolltes oder Unveränderbares eintritt, hadern wir oft mit der Situation, wir drehen uns emotional im Kreis und sind dadurch handlungsunfähig. Akzeptanz als ein wichtiger Baustein der Resilienz – unserer psychischen Widerstandskraft – ist der Schlüssel zu innerer Ruhe und neuer Stärke. Mit ihrer Hilfe können wir intensive negative Emotionen beruhigen, sie lässt uns wieder klar denken und lösungsorientiert handeln. In diesem Workshop lernen Sie, warum Akzeptanz resilient macht wie Sie Herausforderungen durch positive Neubewertungen annehmen können sowie wie Sie durch Achtsamkeits- und Atemübungen Ihre Emotionen positiv beeinflussen können „Ich freue mich, wenn es regnet, denn wenn ich mich nicht freue, regnet es auch.“ (Karl Valentin) Weiterführende Informationen unter www.claudia-burwitz.de
Menschen mit Demenz stehen nicht nur vor medizinischen Herausforderungen, sondern auch vor alltäglichen Problemen in der Versorgung und im sozialen Miteinander. Angehörige, Pflegekräfte und Betreuende sind oft unsicher, wie sie richtig reagieren sollen. Dieser Kurs vermittelt praxisnahes Wissen und konkrete Strategien, um die Versorgung zu erleichtern und die Kommunikation zu verbessern. Versorgung von Menschen mit Demenz Die Versorgung umfasst weit mehr als körperliche Pflege. Sie bedeutet, den Alltag so zu gestalten, dass Betroffene Sicherheit, Orientierung und Lebensqualität erfahren. Alltagsstruktur: Rituale und feste Abläufe geben Halt. Umgebungsgestaltung: Klare Räume, gute Beleuchtung und vertraute Gegenstände fördern Orientierung. Pflegepraxis: Unterstützung bei Ernährung, Hygiene und Mobilität - angepasst an die individuellen Fähigkeiten. Entlastung der Angehörigen: Tipps zur Selbstfürsorge und zur Nutzung von Hilfsangeboten. Kommunikation mit Menschen mit Demenz Die Kommunikation ist oft die größte Herausforderung. Sprachliche Fähigkeiten lassen nach, Missverständnisse entstehen schnell. Doch mit der richtigen Haltung und Technik bleibt ein wertvoller Austausch möglich. Einfachheit: Kurze Sätze, klare Worte, langsames Sprechen. Nonverbale Signale: Gestik, Mimik und Berührung sind oft wichtiger als Sprache. Geduld und Empathie: Zeit geben, nicht korrigieren, sondern Verständnis zeigen. Validation: Gefühle ernst nehmen und bestätigen, statt sie zu hinterfragen. Positive Atmosphäre: Humor, Musik und vertraute Themen erleichtern den Kontakt. In diesem Kurs wird nicht nur theoretisches Wissen vermittelt. Sie üben konkrete Gesprächssituationen, analysieren Fallbeispiele und erhalten praxisnahe Tipps, die sofort im Alltag umsetzbar sind. Durch interaktive Methoden wird das Thema lebendig und verständlich. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche oder berufliche Situation zugeschnitten sind. Nach dem Kurs können Sie die Versorgung von Menschen mit Demenz sicherer und strukturierter gestalten. Sie verstehen, wie Kommunikation trotz Einschränkungen gelingt, und gewinnen mehr Gelassenheit im Umgang mit schwierigen Situationen. Dieses Wissen stärkt Ihre Kompetenz im beruflichen Umfeld und gibt Ihnen Sicherheit im privaten Umgang mit Angehörigen.
Im Mittelpunkt dieser Waldführung stehen unsere Nieren und verschiedene heimische Pflanzen, die in der Naturheilkunde zu ihrer Pflege und Gesunderhaltung eingesetzt wurden und werden. Dabei werden unterschiedliche Aufbereitungsarten angesprochen und zum Teil ausprobiert. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.
Die Pflege eines Angehörigen ist eine große Herausforderung, die nicht nur Zeit und Kraft kostet, sondern auch praktische Unterstützung erfordert. Viele wissen nicht, welche Hilfsmittel ihnen zustehen oder wie sie diese beantragen können. Dieser Kurs vermittelt einen umfassenden Überblick über die Hilfsmittel, die Pflege- und Krankenkassen bereitstellen, und zeigt praxisnah, wie Sie diese Leistungen nutzen können. Arten von Hilfsmitteln Pflege- und Krankenkassen unterscheiden zwischen verschiedenen Kategorien von Hilfsmitteln: Pflegehilfsmittel zum Verbrauch Dazu gehören Produkte, die regelmäßig benötigt werden, wie Einmalhandschuhe, Desinfektionsmittel, Betteinlagen oder Schutzschürzen. Die Pflegekasse übernimmt hierfür monatlich bis zu 42 Euro. Technische Pflegehilfsmittel Geräte und Hilfen, die dauerhaft eingesetzt werden, wie Pflegebetten, Rollstühle, Rollatoren, Lagerungshilfen, Hausnotrufsysteme oder Duschsitze. Diese werden meist leihweise zur Verfügung gestellt. Medizinische Hilfsmittel über die Krankenkasse Wenn eine medizinische Notwendigkeit besteht, übernimmt die Krankenkasse weitere Hilfsmittel wie Hörgeräte, Sehhilfen, Prothesen, Orthesen, Inkontinenzmaterialien oder Atemtherapiegeräte. Voraussetzungen und Antragstellung Ein Pflegegrad ist Voraussetzung für Pflegehilfsmittel. Der Antrag wird direkt bei der Pflegekasse gestellt - schriftlich oder über ein Formular. - Die Pflegekasse muss innerhalb von drei Wochen entscheiden, ggf. nach Begutachtung durch den Medizinischen Dienst. Technische Hilfsmittel werden meist leihweise gestellt/ Verbrauchsmittel bis 42 € monatlich erstattet. Sie erhalten hier nicht nur eine Übersicht, sondern auch konkrete Tipps zur Antragstellung und zum Umgang mit den Kassen. Anhand von Praxisbeispielen lernen Sie, welche Hilfsmittel im Alltag besonders hilfreich sind und wie Sie diese schnell und unkompliziert beantragen können. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche Situation zugeschnitten sind. Nach dem Kurs wissen Sie, welche Hilfsmittel Ihnen zustehen, wie Sie diese beantragen und welche Stellen zuständig sind. Sie gewinnen Sicherheit im Umgang mit Pflege- und Krankenkassen und erhalten praktische Tipps, die die Pflege Ihres
Pflegende Angehörige leisten einen unschätzbaren Beitrag: Sie übernehmen Verantwortung, schenken Zeit und Energie und sind oft rund um die Uhr für ihre Angehörigen da. Doch diese Aufgabe ist mit enormen Belastungen verbunden — körperlich, seelisch und organisatorisch. Viele wissen nicht, welche Unterstützungsmöglichkeiten es gibt oder wie sie diese nutzen können. Dieser Kurs zeigt praxisnah, welche Angebote zur Entlastung existieren und wo pflegende Angehörige Hilfe finden. Belastungen im Pflegealltag Pflegende Angehörige sind häufig mit folgenden Herausforderungen konfrontiert: Zeitdruck durch die Kombination von Pflege, Beruf und Familie Körperliche Belastung durch Pflegehandlungen Psychische Belastung durch Sorgen, Schlafmangel und fehlende Erholung Finanzielle Fragen rund um Pflegeleistungen und Kosten Vorgestellt werden die wichtigsten Unterstützungsangebote: Pflegedienste und Tagespflege: Entlastung durch professionelle Betreuung stunden oder tageweise. Kurzzeitpflege: Vorübergehende stationäre Pflege, wenn Angehörige Urlaub oder Erholung brauchen. Verhinderungspflege: Ersatzpflege bei Krankheit oder Abwesenheit der Hauptpflegeperson. Selbsthilfegruppen und Beratungsstellen: Austausch mit anderen Betroffenen, professionelle Beratung. Pflegestützpunkte: Zentrale Anlaufstellen für Informationen und Koordination von Hilfen. Finanzielle Unterstützung: Pflegegeld, Zuschüsse für Hilfsmittel oder Wohnraumanpassung. Wo bekommen Angehörige Hilfe? Pflegestützpunkte und Pflegekassen: Erste Ansprechpartner für Leistungen und Anträge. Sozialdienste von Krankenhäusern und Kommunen: Beratung und Vermittlung von Hilfen. Hausärzte und Fachärzte: Medizinische Beratung und Verordnung von Hilfsmitteln. Online-Portale: Übersicht über regionale Angebote und digitale Unterstützungsmöglichkeiten. Dieser Kurs bietet nicht nur eine theoretische Übersicht, sondern konkrete Praxisbeispiele und Übungen. Sie lernen, wie Sie Hilfsangebote beantragen, welche Stellen zuständig sind und wie Sie die Versorgung sinnvoll organisieren. Zudem wird Raum für den Austausch eigener Erfahrungen geschaffen, sodass Sie von den Lösungen anderer profitieren können.
Hier dreht sich alles rund um den Grill. Sie erfahren, wie man Fleisch und Gemüse richtig vorbereitet und würzt, um den vollen Geschmack zu erhalten, ohne dabei auf gesunde Zutaten zu verzichten. Sidonia Scheugenpflug erklärt, welche Kräuter und Gewürze sich am besten eignen und welche Beilagen am besten zu Grillfleisch, Hühnerbrüstchen, selbstgemachten Cevapcici und Co. passen.
Die Mobilisation von pflegebedürftigen Angehörigen ist ein zentraler Bestandteil der häuslichen Pflege. Sie trägt nicht nur zur körperlichen Gesundheit bei, sondern auch zur seelischen Stabilität und Lebensqualität. Gleichzeitig stellt sie Angehörige vor große Herausforderungen: Wie kann man sicher und schonend mobilisieren, ohne sich selbst zu überlasten? Dieser Kurs vermittelt praxisnahes Wissen und konkrete Techniken, um die Mobilisation effektiv und gesundheitsfördernd zu gestalten. Bedeutung der Mobilisation Gesundheit fördern: Bewegung beugt Folgeerkrankungen wie Thrombosen, Druckgeschwüren und Muskelabbau vor. Selbstständigkeit erhalten: Mobilisation unterstützt die Eigenständigkeit und stärkt das Selbstwertgefühl der Betroffenen. Lebensqualität steigern: Bewegung wirkt positiv auf Stimmung, Schlaf und soziale Teilhabe. Entlastung für Angehörige: Durch richtige Techniken wird die Pflege körperlich weniger belastend. Inhalte des Kurses Grundlagen der Mobilisation: Ziele, Prinzipien und medizinische Hintergründe. Praktische Techniken: Aufstehen, Umsetzen, Lagerung und Gehübungen. Hilfsmittel einsetzen: Rollatoren, Transferhilfen, Hebehilfen und Pflegebetten. Rückenschonendes Arbeiten: Ergonomische Bewegungsabläufe für pflegende Angehörige. Motivation und Kommunikation: Wie man Angehörige zur Bewegung ermutigt und Ängste abbaut. Individuelle Anpassung: Mobilisation je nach Krankheitsbild und körperlicher Verfassung. Im Gegensatz zu vielen Standardseminaren wird hier nicht nur theoretisches Wissen vermittelt. Sie üben die Mobilisation direkt in praktischen Einheiten und lernen, wie Sie Bewegungen sicher und effektiv durchführen. Durch anschauliche Fallbeispiele und interaktive Übungen wird das Thema lebendig und verständlich. Zudem wird auf individuelle Fragen eingegangen, sodass die Inhalte direkt auf Ihre persönliche Situation zugeschnitten sind. Nutzen für die Teilnehmenden Nach dem Kurs können Sie pflegebedürftige Angehörige sicher und schonend mobilisieren. Sie gewinnen mehr Sicherheit im Umgang mit Hilfsmitteln, schützen Ihre eigene Gesundheit und fördern die Selbstständigkeit der Betroffenen. Dieses Wissen stärkt Ihre Kompetenz im Pflegealltag und verbessert die Lebensqualität für beide Seiten.
Auch Sie möchten weiter wachsen, oder zumindest im Alter nicht schrumpfen? Geben Sie der Schwerkraft keine Chance, Sie mit zunehmendem Alter zu verformen. Verstehen Sie Ihre Bewegungen und spüren Sie „schädigende“ Bewegungsmuster auf. Durch das Durchspielen vertrauter Alltagssituationen lernen sie mehr über Ihren Körper und die Funktionsfähigkeit der Wirbelsäule. Bringen Sie Ihre Fragen mit! Für einen verantwortungsbewussten, unabhängigen und liebevollen Umgang mit dem eigenen Körper.
Ein abwechslungsreicher Gruppenkurs zur Verbesserung von Ausdauer, Kraft, Körperstabilität und Mobilität. Mit gezieltem Aufwärmen, effektiven Trainingseinheiten und wohltuendem Cool-down steigerst du deine Fitness, Beweglichkeit und dein Wohlbefinden. Trainiere in motivierender Atmosphäre und werde fitter für den Alltag. Ich freue mich auf dich!
Eine kulinarische Reise nach Spanien! Auf unserem Plan stehen traditionelle Tapas, die einfach zuzubereiten sind: Ensaladilla (spanischer Kartoffelsalat), Mejillones a la vinagreta (Muscheln) und Albondigas en tomate (Hackfleischbällchen)
Der Jade- Kochkurs – der Name rührt von der ursprünglichen Verwendung von Kochgeschirren aus Jade her - beginnt mit Glasnudeln auf Scampi (mild bis leicht scharf). Anschließend bereiten wir ein 'Schneehühnchen' mit Sojasauce zu, gefolgt von „Schweinefleisch nach Oma-Art“ (auf Wunsch süß-sauer).
Wer kennt es nicht: Bauchkrämpfe, Kopfschmerzen, PMS… Für viele Frauen ein (leidiger) Teil des weiblichen Zyklus. Doch auch durch Alltagsstress hervorgerufen oder auf Grund einer Wetterfühligkeit: diese Symptome sind fast jedem Menschen bekannt. Doch: Mutter Natur kann helfen! Zusammen sammeln wir Kräuter, bspw. Schafgarbe oder Frauenmantel, lernen die Inhaltsstoffe und ihre unterstützende Wirkung kennen. Zum Schluss setzen wir einen Schafgarben-Rotkleesirup zum mit nach Hause nehmen an.
Tiefgekühlte Croissants werden gemeinsam fertig gebacken und anschließend in moderne Desserts verwandelt: Richtiges Backen für einen perfekten Blätterteig Schnelle Füllungen: Vanille, Schokolade, Himbeere, Pistazie Modernes Dekor: feine Glasuren, Toppings, goldene Akzente Jede/r Teilnehmer/in nimmt 4 gefüllte & dekorierte Croissants sowie ein Rezeptheft mit nach Hause.
Oftmals liegen sie am Wegesrand und erfreuen das Auge mit ihren Farben oder ungewöhnlichen Blättern: unsere heimischen Frauenkräuter. Bianca Hummel lädt ein, sich auf die Suche nach Rotklee, Schafgarbe, Frauenmantel und Co. zu begeben, die oftmals als „Unkraut“ abgestempelt werden und dabei so viel Power in sich verbergen. Sie lernen ausgewählte Kräuter näher kennen und erfahren, wie sie die Frauen aus Sicht der traditionellen Volksmedizin in verschiedensten Lebensphasen unterstützen können. Dieser Kräuterspaziergang richtet sich an Einsteigerinnen sowie Frauen, die bereits erste Erfahrungen mit Kräutern gesammelt haben.
Der Workshop ist als Kombination aus Theorie und Praxis konzipiert. Ziel ist es, alltagstaugliche Ansätze zur Förderung von Energie, Stressbewältigung sowie innerem und äußerem Gleichgewicht zu vermitteln. Die Teilnehmenden erhalten strukturierte Impulse und setzen die Inhalte in praktischen Übungen direkt um. Themenschwerpunkte: Körper, Bewegung und Ernährung: Grundlagen zu bewusster Bewegung, gesunden Routinen und Ernährung im Alltag Geist und Stress: Achtsamkeit, Motivation und Methoden zur Stressreduktion Selbst und Balance: Selbsterkenntnis, innere Stabilität, Kommunikation und äußeres Gleichgewicht Der Workshop richtet sich an alle Interessierten, die ihr Wohlbefinden stärken und neue Strategien für einen ausgeglichenen Alltag kennenlernen möchten.
Blumenwiese – die perfekte Seife, um in die Welt des Seifensiedens einzutauchen. In diesem Kurs mit Bianca Hummel lernen die Teilnehmenden, wie aus wertvollen Ölen, Natronlauge, Düften und Co. pflegende Naturseifen entstehen. Sie nähern sich Schritt für Schritt dem Arbeiten mit der Natronlauge an, durchlaufen die Grundlagen der Siedekunst und probieren das Gelernte gleich selbst beim Herstellen der ersten eigenen Seife aus. Am Ende befinden sich ca. 500 Gramm blumige Seifenstücke (6 bis 10 Seifen), ein Skript sowie jede Menge Tipps und Tricks mit im Gepäck.
Angst vor Prüfungen? Probleme mit der Konzentration? Unruhe beim Sitzen am Schreibtisch? Schwierigkeiten in Konfliktsituationen? Schon unsere Kinder werden mit den hohen Anforderungen der Leistungsgesellschaft konfrontiert. Sie erleben häufig Druck in Schule, Kindergarten, Sport und auch im Privaten und der Freizeit. Qi Gong bietet bereits Kindern eine wunderbare Möglichkeit der Selbstregulation. Beim spielerischen Einüben von Qi Gong-Bewegungen und Lebenspflege-Techniken wird die psychische Aktivität beruhigt und die Verankerung im Hier und Jetzt gestärkt. Dadurch werden Wohlbefinden, Lebensfreude und Harmonie gefördert. Die Kinder bekommen ein gutes Gespür für ihren Körper und seine Bedürfnisse, sie lernen ihre Grenzen kennen und wie sie sich selbst bei herausfordernden Momenten helfen können. Der Kurs ist für alle Kinder im Grundschulalter geeignet – besondere körperliche Voraussetzungen sind nicht nötig.
Im Mittelpunkt dieser Waldführung steht unsere Leber und verschiedene heimische Pflanzen, die in der Naturheilkunde zur Pflege und Gesunderhaltung für dieses wichtige Organ eingesetzt wurden und werden. Dabei werden unterschiedliche Aufbereitungsarten angesprochen und zum Teil ausprobiert. In Zusammenarbeit mit dem Walderlebniszentrum Regensburg.
Dieser Kräuterspaziergang steht unter dem Motto „Gutes Bauchgefühl“, da die Teilnehmenden einige Kräuter kennenlernen, die bei Zipperlein „rund um den Bauch“ helfen können. Sie schauen sich an, welche Kräuter in der traditionellen Volksheilkunde zum Beispiel bei der Verdauung oder Bauchweh verwendet werden können und welche Rolle die Bitterstoffe dabei spielen. Gänsefingerkraut, Blutwurz, Schafgarbe und mehr werden unter die Lupe genommen, wobei auch besprochen wird, wie diese Kräuterlein den Weg in die eigene Küche und Bauch finden können. Dieser Kräuterspaziergang richtet sich an Interessierte mit und ohne Kräutererfahrung.
Barre Floorwork ist die kleine Schwester vom Barre Workout – nicht weniger anstrengend und effektiv! Wir trainieren im Stand und auf der Matte, arbeiten gezielt an Kraft, Stabilität und Haltung. Elemente aus Ballett, Pilates und funktionellem Training werden zu einem dynamischen Ganzkörpertraining kombiniert. Der Fokus liegt auf Core & Beine/Po. (Hinweis: Dieser Kurs ist nicht geeignet bei Schwangerschaft sowie bei Knieproblemen oder Bandscheibenbeschwerden.)
In diesem Kurs wird das klassische Pilatestraining durch verschiedene Kleingeräte ergänzt (z. B. Yogablock, Theraband). Dadurch werden Übungen abwechslungsreicher gestaltet und gezielt intensiviert. Wir trainieren Kraft, Stabilität und Körperkontrolle und verbessern Haltung und Körperspannung. Der Kurs richtet sich an Teilnehmende mit Pilates-Erfahrung.