Langbein, Bärbel
Mein Name ist Bärbel Langbein, ich bin 56 Jahre alt, Mama von 4 erwachsenen Kindern und Oma eines kleinen Jungen.
Ich habe ursprünglich mal eine Ausbildung zur Hotelfachfrau gemacht und hatte einen Arbeitsaufenthalt in Frankreich und in Kanada.
Nach Arbeitsplätzen in den unterschiedlichen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie, einer zusätzlichen Ausbildung zur Systemgastronomie und Weiterbildungen in Eventmanagement und in der Ernährungsberatung habe ich 2012 meinen Meisterbrief im Hotelfachbereich gemacht. Danach habe ich mich zunächst teilweise selbstständig gemacht, parallel hatte ich in 2 verschiedenen Kantinen die Leitung, später dann zu 100 Prozent selbstständig.
Innerhalb dieser Selbstständigkeit bin ich breit aufgestellt. Durch Zusatzausbildungen, wie einer Coachingausbildung, dem Natur- und Umweltpädagogen, E-Learningtrainer, IHK geprüfter Wein – und Genussberater, Zertifizierung zum Erste Hilfetrainer, Glückslehrerausbildung, diversen Fortbildungen und Zertifizierungen des ADAC zum Thema Verkehrserziehung und derzeit ein Vollstudium im Ernährungsmanagement gebe ich Kurse in unterschiedlichen Bereichen mit Kindern, für Kinder, Jugendliche und Erwachsene aller Altersgruppen.
Derzeit bin ich neben meiner Selbstständigkeit als Programmkoordinatorin in der Kultur Jugendherberge in Regensburg tätig. Habe hierfür auch eine Stadtführerausbildung absolviert und beschäftige mich mit den Programmen während eines Aufenthaltes in der Jugendherberge in Regensburg
Ich freue mich auf tolle Kurse mit interessierten Menschen und verbleibe mit den besten Wünschen.
Lerne die vielfältigen und traditionsreiche Küche Bayerns kennen oder frische deine Kenntnisse wieder auf! Gemeinsam bereiten wir klassische Gerichte zu wie einen deftigen Braten, leckere Beilagen oder auch feine Nachspeisen. Egal ob Anfänger:in oder Kochprofi – dieser Kurs bietet dir die Möglichkeit, bayerische Spezialitäten kennenzulernen und neue Rezepte auszuprobieren.
Du möchtest auch mit kleinem Budget köstliche Gerichte zaubern? In diesem Kurs lernst du, wie du mit einfachen, preiswerten Zutaten abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten zubereitest – perfekt für Studierende, Auszubildende, junge Familien oder alle, die Geld sparen möchten! Gemeinsam entdecken wir kreative Rezepte, praktische Tipps zum Einkaufen und zur Vorratshaltung sowie Tricks, um aus wenigen Zutaten schmackhafte Gerichte zu machen. Egal ob schnelle Snacks, günstige Hauptgerichte oder leckere Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Kochkenntnisse sind nicht erforderlich – bring einfach Lust aufs Ausprobieren mit!
Die schwäbische Küche bietet leckere Rezepte, die sowohl köstlich als auch unkompliziert in der Zubereitung sind. Wir kochen gemeinsam typische Gerichte wie Spätzle, Maultaschen und Flädlesuppe, die seit Generationen begeistern. Das Motto lautet: Nix verkommen lassen und trotzdem genießen! Lerne, wie man mit einfachen Zutaten schmackhafte Spezialitäten zaubert und dabei bewusster mit Lebensmitteln umgeht. Freu dich auf einen genussvollen Abend – perfekt für alle, die schwäbische Küche kennenlernen oder wiederentdecken möchten!
Wer kennt sie nicht, die klassischen Gerichte wie Thüringer Klöße oder Thüringer Bratwurst? Aber diese Küche hat noch viel mehr zu bieten. Wir bereiten gemeinsam typische Gerichte aus der Region zu und tauchen ein in die herzhafte kulinarische Welt Thüringens.
Der beste Freund des Menschen ist der Hund. Wir haben viel Freude an ihm und möchten lange glückliche Tage mit ihm verbringen. Aber, was passiert, wenn unser bester Freund einmal einen Unfall hat? Wie kann ich ihm helfen? Wir beschäftigen uns mit folgenden Themen: Atmung, Temperatur und Herzschlag Physiologie des Hundes Abgerissene Kralle und andere Verletzungen versorgen Was gehört in einen Erste-Hilfe-Kasten für den Hund? Transport eines Hundes Wie schützt man sich selbst? Sie erwerben grundlegende Kenntnisse, die uns helfen, unseren besten Freund beizustehen und ihm ein wahrer Freund zu sein.
Heute kochen wir unser Mittagessen selber und backen dazu noch unser eigenes Brot für die Familie daheim! Wir starten mit einer Gemüsesuppe, dann stehen ein Pastagericht und Salat auf unserem Speisezettel. Zum Schluss gibt es noch einen leckeren Obstsalat. Ganz wichtig: Bärbel Langbein zeigt dir, wie du sicher und wie ein Profikoch mit dem Küchenmesser umgehen musst. Falls es Unverträglichkeiten gibt, bitte vorab mitteilen, dann können wir die Speiseauswahl entsprechend anpassen.
Über 50 Prozent aller Unfälle passieren im Haushalt oder in der Freizeit. Häufig sind Kinder betroffen oder Erwachsene in Begleitung von Kindern. In vielen Fällen sind Kinder dann die ersten, die helfen können, wenn sie wissen, was zu tun ist. Damit beschäftigt sich dieser Kurs. Folgende Themen werden kindgerecht vermittelt: Notruf Notlage erkennen Wundversorgung Stabile Seitenlage Herz-Lungen-Wiederbelebung Der Kurs ist interaktiv und führt kindgerecht an dieses schwierige, aber wichtige Thema heran. Am Ende erhalten die Kinder ein Zertifikat.
Du möchtest auch mit kleinem Budget köstliche Gerichte zaubern? In diesem Kurs lernst du, wie du mit einfachen, preiswerten Zutaten abwechslungsreiche und gesunde Mahlzeiten zubereitest – perfekt für Studierende, Auszubildende, junge Familien oder alle, die Geld sparen möchten! Gemeinsam entdecken wir kreative Rezepte, praktische Tipps zum Einkaufen und zur Vorratshaltung sowie Tricks, um aus wenigen Zutaten schmackhafte Gerichte zu machen. Egal ob schnelle Snacks, günstige Hauptgerichte oder leckere Beilagen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Kochkenntnisse sind nicht erforderlich – bring einfach Lust aufs Ausprobieren mit!