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Schuster, Anja
Konditormeisterin, Hotelbetriebswirtin

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Pralinen - nicht nur zum Valentinstag
Sa. 06.02.2027 10:00
Neutraubling

Sie möchten zum Valentinstag Ihrem Liebsten oder Ihrer Liebsten selbst gemachte Pralinen in einer wunderschönen Schachtel schenken? Wir stellen verschiedene Sorten mit und ohne Füllung her: Weichkrokant-Pralinen, selbst gegossene Salzkaramell-Pralinen, Nougatpralinen mit karamellisierten Haselnüssen, Zimtpralinen mit Äpfeln und Wahlnuss-Marzipan. Sicher ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Kursnummer 262-491120
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Gebühr: 40,00
zuzügl. 26,00 € Materialgebühr
Dozent*in: Anja Schuster
Macarons - das französische Trendgebäck
Sa. 20.02.2027 10:00
Neutraubling

Die kleinen süßen Diven aus der Konditorei lachen einen von überall her an? Sehr gut! Dann lass sie uns gemeinsam backen. Anja Schuster zeigt Ihnen die wichtigsten Handgriffe und Tricks und mit ein wenig Übung klappt es dann auch zuhause. Wir werden sie natürlich auch verschieden füllen und wunderschön dekorieren. Verwendet werden überwiegend regionale Produkte.

Kursnummer 262-491097
Kursdetails ansehen
Gebühr: 40,00
zuzügl. ca. 13,00 € Materialgebühr
Dozent*in: Anja Schuster
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20.07.26 23:31:53